Hirveä padassa reseptit
554 reseptiä haulla hirveä padassa
Lokakuu on hirvikuu
Lokakuussa hirvenlihaa alkaa olla saatavillajo vähän muuallakin kuin metsästäjien omissa pakastimissa. Kokonainen hirvenpaistion tietysti aina hyv - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Läskisoosi - ravintola Elite / Vesku Loiri
Hesari kertoi, että Vesku Loirisai nimikkoannoksen ravintola Eliteen, läskisoosin. Ei sianlihakastiketta, vaanihan rehellisen, oikean läskisoosin. - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Perinteinen jänispata
Tässä blogissa ei ole kovinkaan montaa jänis(tai siis rusakko)reseptiä, etenkään siihen nähden, että niitä kuitenkin normaalisti syödään u - Sauvajyvanen.blogspot.com
Peuraragu
Mies sai jokunen viikko sitten metsäkaverinsa kanssa nuoren peurapukin ja peuranvasan. Kinkut palvattiin, fileet ovat pakastimessa ja lisäksi meill - Sauvajyvanen.blogspot.com
Kalaton kiusaus
Helppo ja herkullinen kiusaus, joka valmistuu yhdessä vuoassa. Uusin keittokirjani Yhden astian vegaaniruoat on ilmestynyt! Tämä kirja on kaikille - Chocochili.net
Viikon resepti: Oluinen kanatagine granaattiomenalla
Sain taginen lahjaksi vuosi sitten ja on sillä jo kerran tehty ruokaakin. Mutta tämä on niin hyvä safka, että teen kyllä uudelleenkin. Jos et - Punavuorigourmet.blogspot.com
Peuranniska keitoksi ja peuranliha kastikkeeksi
Yhden sunnuntain riistakokkaaja tässä taas hei. Reilu viikko sitten oli edessä työntäyteinen viikko, pakastimessä vielä paljon lihaa ja kuivaka - Sauvajyvanen.blogspot.com
Lammaspata uunissa
Olimme viime viikonloppuna vuokramökillä Meri-Teijossa eli vihdoin minäkin olen käynyt viehättävässä Mathildedalin ruukkikylässä. Meillä o - Sauvajyvanen.blogspot.com
Peura-kasviskastike
Minulla oli peuranpaisti, josta ajattelin tehdä kastikkeen. Etsin kastikkeelle inspiraatiota googlaamalla tuon otsikon mukaisesti, mutta en löytäny - Sauvajyvanen.blogspot.com
Kymmenen vuotta Kokkeilua
Armastus hoksautti tänään, että Kokkeillaan-blogilla on kymmenvuotissyntymäpäivä. Siitä alkoi virkeä kysely, mitä ajattelin kokata juhlapäi - Kokkeillaan.blogspot.com
Jamaikalainen vuohipata
Vuohenliha on uusi vieras epätrendikkäässä keittiössä. Se saapui yllätysostoksena lihakaupasta ihan muita lihoja hakiessani. Meillä vuohi on j - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Etäpäiväkirja 22 - apatiaa ja pakoa todellisuudesta
Tomaatti-mozzarellasalaattiOlen selvästikin pitänyt vähän taukoa normaalista elämästä. Kun ei mikään huvita, niin ei huvita. En ole blogissa - Sauvajyvanen.blogspot.com
Chorizo pastaa
Vireyttä ja hyvää mieltä uuteen viikkoosi.Viikonloppu meni taasen sukkelasti.Tuntuu niin erikoiselta, kun tietää olevan viimmeinen viikko täss� - Tupuv.blogspot.com
Poronkäristys salaattia ja rakkautta
Kaikki me olemme olleet joskus rakastuneita.Rakkauden ensi huumassa kaikki on niin ruusuista ja ihanaa.Aivan kuin katselisi toista vaaleanpunaisten ro - Tupuv.blogspot.com
Curryinen tomaatti-lissikeitto
Voimaa ja viisautta uuteen päivääsi.Tänään olen valmistellut muuttoani postille sekä väestökeskukseen on nyt ilmoiteltu uusi osoite ja odotte - Tupuv.blogspot.com
GUINNESS-PATA VEGAANISESTI
Guinness-pata on mehevä ja tuhti ruoka, joka sopii hyvin juhlapöytään. Juuresten, sienien ja Beanit-suikaleiden lisäksi padassa maistuu tumma olu - Hannansoppa.com
Ostrich potjie on etelä-afrikkalainen strutsipata
Strutsi on villinä Afrikassa elävä maailman suurin lintu, jota tarhataan kaikkialla maailmassa. Strutsin liha kuitenkin on punaista ja muistuttaa e - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Paksoi-kanakeitto
Parhaat asiat elämässä ovat ilmaisia:halaukset, hymyt,ystävät, suukot, perhe,uni, rakkaus, naurusekä hyvät muistot.Näitä kaikkia makustelless - Tupuv.blogspot.com
KETOON: VIIKKO 2 JA KAKSI KEITTOA SIENISTÄ
Ketoon, ketoon baby, ketoon -juttuni herätti sen verran paljon kiinnostusta ja kun oma maailma juuri nyt pyörii tiukasti tämän ketoruokavalion ymp - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Possunlihakastike
Toivon että elämääsi on täynnä auringonpaistetta, sateenkaaria, rakkautta ja naurua.Minun elämäni on nyt mukavasti raiteillaan,siihen kuuluu k - Tupuv.blogspot.com
PAPU-MAKKARAPATA VEGEMAKKARASTA
Papu-makkarapata on täydellistä ruokaa talvipäivään! Mainioiden makujen ruoka valmistuu alle tunnissa ja vain paranee uudelleen lämmitettynä - Hannansoppa.com
Flaamilainen kanipata
Flaamilainen carbonnade de lapin on belgialainen vastine ranskalaiselle beef bourguignonelle, mutta siinä käytetään naudan sijaan kania ja punavii - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Jänistortillat
Tämä on se erityinen jänis, miehen ensimmäinen jousella ampuma rusakko. Koosta päätellen kyseessä oli viime kesän poikanen, liha oli mureaa ja - Sauvajyvanen.blogspot.com
Lasagne Nigellan mukaan
Täytyy kai todeta, etten ole enää pitkään aikaan ollut (keitto)kirjojen ostolakossa, sen verran tiheään noita uusia kirjoja on viime aikoina tu - Sauvajyvanen.blogspot.com
Valkosipulileipä & viskipavut nuotiolla, Patamies -arvonta
Kaupallisessa yhteistyössä Patamiehen kanssa.Patamiehen verkkokaupassa on myynnissä upeita ja laadukkaita valurautatuotteita ruoanlaittoon. Valikoi - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
IHAN VAAN KAALIKEITTO
Tai ei suinkaan mikä-vaan-ihan-vaan kaalikeitto vaan herkullinen ja perinteikäs arkiruokasoppa. Jos kaaliruuista puhutaan tai ainakin perinteisist� - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Makea rukiinen rusinaleipä
Mulle kävi tässä tammikuun alussa arviointivirhe. Jotenkin ajattelin, että kellarissa olisi ollut vielä yksi pussi Strömsbergin myllyn vehnäjau - Siskotkokkaa.blogspot.com
Coq au vin / kukkoa punaviinissä
Kun nyt olemme lautasmatkallamme Ranskassa, niin tietenkin pitää nauttia jokin ranskalaisen keittiön klassikkoruoista – niitähän siellä kyllä - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
LINSSI-SIPULIPATA & JUUSTOLEIVÄT
Linssi-sipulipata on simppeli ruoka, jossa on hurmaavan hienostunut maku. Tarjoile pata perunamuusin ja juustoleipien kera. Talvipäivien parasta ruok - Hannansoppa.com
KARJATON PAISTI SEITANISTA
Karjaton paisti on oodi perinneruoka karjalanpaistille, mutta täysin vegaanisena. Herkullinen pataruoka valmistetaan seitanista ja juureksista. Monie - Hannansoppa.com
Poronpaistia, paahdettu portviinikaste ja timjami-kermaperunat
Meillä syödään paljon riistaa kuten, peuraa, kaurista, hirveä ja jänistä. Tilaamme myös yleensä joka vuosi lapista pari poronvasaa valmiiksi - Tinskunkeittiossa.fi
Leipurin kanelileipä
Kun nyt kaikki on pysähdyksissä huomaan miettiväni enemmän vanhoja tuttuja reseptejä. Pari viikkoa sitten tulin muistelleeksi vanhaa leipäresept - Siskotkokkaa.blogspot.com
Huippukokin vehnä-ruisleipä kuminalla
Rutiinien muuttuminen sekoittaa pakkaa kaikilla ja uutiset kärsimyksestä tuntuvat pahalta ja pyrkivät ajatuksiin. Välillä on ihan hyvä idea käp - Siskotkokkaa.blogspot.com
Oliivileipä hapanjuurella ja opittua
Tästä jutusta tuli pitkä vaikka mietin juttua pitkään ja kirjoitin sitä kolme päivää systerin kanssa yhdessä jotta saadaan molempien komment - Siskotkokkaa.blogspot.com
Suklaa-pähkinäleipä hapanjuurella ja pohdintaa leipomisesta
Mun piti lukea se kirja jo kauan kauan sitten, mutta aina tuli jotain. Ja sitten kun sain vihdoin lainattua kirjan, tuntuikin vaikealta aloittaa ja se - Siskotkokkaa.blogspot.com
Lempipaikkoja Espoossa
Kaikilla on (kai?) omat lempipaikkansa, mihin sitä menee uudelleen ja uudelleen. Minulle yksi lempipaikoistani on Espoossa. Se on Tarvaspäässä sij - Punavuorigourmet.blogspot.com
Lammascurry Rogan Josh - Intialainen lihapata
Tämä intialainen lammaspata oli niin hyvää, että koko 12 hengen seurueemme kehui sitä kilpaa. Teimme kerralla valtavan satsin sillä olihan meit - Pullantuoksuinenkoti.com
Tunnistaako tätä enää panzanellaksi?
Panzanella on italialainen leipäsalaatti. Yksinkertaisimmillaan ja perinteisimmillään se on vain rapeaa leipää, suupalan kokoisia tomaatteja, sa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Herkullinen porkkanalevite
Tulin tänään töistä ja kuten tavallista, oli hirveä nälkä ja paahtoleipäpaketti houkutteli pöydällä. Mutta mitäpä leivän päälle, jos - Ruokailmio.blogspot.com
Stifado hirvestä - vaihtoehto joulukinkulle?
Stifado on ahkerasti Kreikassa matkaaville ja satunnaisimmillekin kävijöille varmaankin tuttu ruoka. Itse en kreikanmatkallani tähän herkkuun ole - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Chili con carne hirvestä
Chili con carne on talviruokien aatelia. Ja mikä parasta: ruoka jaksaa odotella syöjiä. Itse asiassa chili con carne vain paranee pitkään hautues - Kokitjapotit.fi
Ihan paras jänispata
Kiitos metsästävien ystävien, on meillä melko lailla pysytty riistaruoissa.Pikku Tyynen tultua taloon alkoikin ihan uusi aikakausi. Tuo pieni, nuo - Tinskunkeittiossa.blogspot.com
Punajuuri-perunagalette paahdetuilla cocktailkurkuilla
adf.track(546989, '11_2018_KSUPERMARKET_KOKITJAPOTIT'); Kaupallinen yhteistyö K-supermarketin kanssaTein rosollia. Tavallaan. Peruna-punajuuri galett - Kokitjapotit.fi
Nyhtöhirvi on viikonlopun herkku
Oletko kokeillut nyhtöhirveä? Sellaista aivan pehmeäksi muhivaa hirven entrecotea, jota voi nauttia monin tavoin. Muusin kanssa, tortillalettujen s - Jotainmaukasta.fi
Hyvä että viime viikonloppuna panostin, nyt oli vain ottaa kaalilaatikkoa esiin pakastimesta kun on hirveä migreeni. #kaalilaatikko #perinneruoka #peruna #puolukka #uuniruoka #hidastaelämää #itsetehty
via Instagram https://ift.tt/2ytf9BW - Lautasella.blogspot.com
Lampaankääpänugetit
Viikonlopun sienireissulla kävi tuuri ja löytyi vielä jokunen hyvä lampaankääpä. Muitakin sieniä tietenkin löytyi, suppilovahveroita, tatteja - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
KANTARELLIRISOTTO UPPOMUNALLA
Tuurini kantarellien suhteen on ollut tänä syksynä hieman onneton. Eilen löysin metsästä kolme kantarellia ja sitä ennen keräsin kerran korini - Hannansoppa.com
Mikä lienee sieninimesi? - Sienihommia tulossa!
Nyt löytyy sieniä mukavasti mettästä! Ainakin paikoittain. Oon jo monta sienireissua tehnyt ja aina sieltä jotain jää kotiin tuomisiksi.En ole - Safkablogi.fi
Riistareseptejä OSA 1 - sorsaa ja muita riistalintuja
Elokuun 20. päivänä alkaa mm sorsan-, majavan ja karhunmetsästys ja syyskuun alussa metsästäjät pääsevät jänisten, villikanien ja hirvielä - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Punaisten marjojen peltipiirakka
Kesäloma, mikä ihana olotila vaikka sanonkin heti perään, että parin viikon jälkeen on aivan hirveä ikävä hoidokeita.Hassua, kun näkee lapse - Tupuv.blogspot.com
Vaalea juurileipä River Cottagen neuvoilla
Minä olen leiponut elämäni onnistuneimmat leivät Englannissa River Cottagen neljän päivän kurssin leivontapäivänä. Niitä en ole pystynyt yl - Sauvajyvanen.blogspot.com
Resepti
Valmistin nyhtökanin tuoreesta kokonaisesta kanista, joka oli tullut Ranskasta. Koin että käsittely on hieman haasteellista ja lopussa luiden poist - Kokkaavaisi.blogspot.com
Pari erinomaista Tallinnan ravintolasuositusta!
Kävin toukokuun alussa (juuri kun helteet alkoivat) Tallinnassa bissefestareilla ja kerrankin minulla oli myös aikaa vähän hengailla ja katsastaa - Punavuorigourmet.blogspot.com
Savustettu jäniksen satula ja hyvä kastike
Minä teen jäniksen useimmiten padassa. Se on oikein hyvä tapa, ainakin koiville ja kyljille. Mutta kyllä jäniksen satula kannattaisi valmistaa ai - Sauvajyvanen.blogspot.com
Poronkäristys ja pottuvoi
Ihastuin pitkään haudutetun poronkäristyksen aitoon, herkulliseen makuun.Jos ruoalla ei ole kiire kannattaa kokeilla pidempää haudutsuaikaa.Haudu - Fanniilo.com
Poronkäristys ja pottuvoi
Ihastuin pitkään haudutetun poronkäristyksen aitoon, herkulliseen makuun.Jos ruoalla ei ole kiire kannattaa kokeilla pidempää haudutsuaikaa.Haudu - Fanniilo.com
Kukkoa viinissä Julia Childin mukaan
Viikko sitten mies ja kuopus olivat mökillä isän kanssa. Kuopuksen sanoin kävivät hakemassa kukkoa, meni pari tuntia. Pistivät seitsemän kukkoa - Sauvajyvanen.blogspot.com
Maailman paras jänispata
Pavut kaupastaJäniksiä on on taas viime vuosina alkanut näkyä enemmän kuin aiemmin, ja meillä syödäänkin jänistä aika usein. Kun huomasin s - Sauvajyvanen.blogspot.com
Sydänkäristys
Tässä taitaa tulla nyt kaikkien käristysten ylittäjä. Mies kaatoi syksyllä yhden hirven, ja sanoi silloin heti, että sydämestä tehdään kär - Sauvajyvanen.blogspot.com
Pääsiäishirvi eli sherryhirvi vasan paistista
Pääsiäissunnuntain brunssiKuten blogia joskus seuranneet tietävät, meillä ei ole syöty lammasta pääsiäisenä oikeastaan koskaan. Monta vuott - Sauvajyvanen.blogspot.com
VEGAANINEN NYHTÖKAURASTIFADO
Kokkiurani alussa olin töissä kreikkalaisessa ravintolassa, jossa sain tutustua maukkaiden makujen välimerelliseen keittiöön. Yksi lemppariruoist - Hannansoppa.com
Karitsanpotkaa, caponataa ja aiolia, täydellinen pääsiäisruoka
Suomessa taitaa vieläkin olla niitä, jotka eivät suostu syömään lampaanlihaa, koska ”se maistuu villalta”. Lainausmerkeissä oleva tokaisu - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Kanarendang – se paras kanapata
adf.track(546989, '03_2018_jyvabroilerpatahaaste_kokitjapotit'); Kaupallisessa yhteistyössä JyväbroilerRendang on maailman paras ruoka. On siinä r - Kokitjapotit.fi
Resepti
Tänään täytän virallisesti 27 vuotta. Sen kunniksi olen teille tehnyt tavallista paremman reseptin Stroganoff:sta. Talvi on pataruokien parasta a - Kokkaavaisi.blogspot.com
Stifado eli kreikkalainen lihapata
Pitkään uunissa hautuvat padat ovat parasta kevättalven ruokaa. Ja melkein parasta ruokaa milloin vain, koska ruoka laittaa käytännössä itse it - Kokitjapotit.blogspot.com
Stifado eli kreikkalainen lihapata
Pitkään uunissa hautuvat padat ovat parasta kevättalven ruokaa. Ja melkein parasta ruokaa milloin vain, koska ruoka laittaa käytännössä itse it - Kokitjapotit.fi
Manhattanin kevättä, osa 1.
Itärannikolla on ollut todella helppo talvi. Lunta oli tammikuussa sillä tavalla sopivasti, että maisema pysyi aika valkoisena ja valoisena, mutta - Toukokuuntytto.blogspot.com
Manhattanin alkavaa kevättä
Itärannikolla on ollut todella helppo talvi. Lunta oli tammikuussa sillä tavalla sopivasti, että maisema pysyi aika valkoisena ja valoisena, mutta - Toukokuuntytto.blogspot.com