Konjakki reseptit

94 reseptiä haulla konjakki

Mitä maksaa ?

Mitä maksaa ?

Maksa, tuo monien rakastama javähintään yhtä monen inhoama. Mikä tahansa ruoka muuttuu inhokiksi silloin, joson joutunut syömään sitä huonost - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Liekitetty leipäjuusto kinuskikastikkeessa

Liekitetty leipäjuusto kinuskikastikkeessa

Pople Cranberry & Salted Caramel -likööri saatu: Lignell & Piispanen.Edellisviikonloppuna ehdimme vihdoin laavulle ajan kanssa. Nyt kun syks - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Mansikoita viherpippuri-konjakkikastikkeessa

Mansikoita viherpippuri-konjakkikastikkeessa

Nyt alkoi urakka! Alkukesän helteet kypsyttävät mansikoita pari viikkoa etuajassa, joten nyt niitä täytyy syödä niin kauan kuin ne ovat parhaim - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ostrich potjie on etelä-afrikkalainen strutsipata

Ostrich potjie on etelä-afrikkalainen strutsipata

Strutsi on villinä Afrikassa elävä maailman suurin lintu, jota tarhataan kaikkialla maailmassa. Strutsin liha kuitenkin on punaista ja muistuttaa e - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Coq au vin / kukkoa punaviinissä

Coq au vin / kukkoa punaviinissä

Kun nyt olemme lautasmatkallamme Ranskassa, niin tietenkin pitää nauttia jokin ranskalaisen keittiön klassikkoruoista – niitähän siellä kyllä - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Hummerilasagne ilman uunia - open lasagne

Hummerilasagne ilman uunia - open lasagne

Blogin maailmanympärimatka jatkuu Hollannissa ja valmistimme avolasagnen. Pääraaka-aineena on hummeri, sillä se kuuluu meidän uudenvuodenperintei - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Murean mehevä Härkäruukku

Murean mehevä Härkäruukku

Tein tämän ruukun naudan sisäfileestä ja halusin jättää lihapalat mediumiksi, koska silloin ne ovat mureimmillaan. Jos käytät härkäruukkuun - Tinskunkeittiossa.fi

Joulusinappi

Joulusinappi

Itsetehty joulusinappi on kyllä ihan parasta. Suosittelen kokeilemaan. Sinappi on todella helppo tehdä. Sekoitat vain tarveaineet kattilassa, kuumen - Pullantuoksuinenkoti.com

Hummeria Wellington uudenvuoden aattoon

Hummeria Wellington uudenvuoden aattoon

Hummeri on perinteinen uudenvuoden raaka-aineemme ja useimpina vuosina olemme yrittäneet kehittää siitä jotain uutta. On kokeiltu Thermidor, humme - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Sorsaterriiniä ja punasipulihilloketta

Sorsaterriiniä ja punasipulihilloketta

Edellisen päivityksen sorsawellingtoneista jäi kaksi vielä todella käyttökelpoista sorsanrankaa, joista riittää lihaa toiseenkin ruokalajiin. Y - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Flaugnarde syksyn luumarjoista

Flaugnarde syksyn luumarjoista

Otsikko voidaan ilmaista myös toisin sanoin: eräänlainen pannukakun ja uunimunakkaan välimuoto, jonka taikinan joukkoon on lisätty luumuja, persi - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kukkoa viinissä Julia Childin mukaan

Kukkoa viinissä Julia Childin mukaan

Viikko sitten mies ja kuopus olivat mökillä isän kanssa. Kuopuksen sanoin kävivät hakemassa kukkoa, meni pari tuntia. Pistivät seitsemän kukkoa - Sauvajyvanen.blogspot.com

MAKSAPIIRAS 

MAKSAPIIRAS 

YLEMPÄNÄ SIENILLÄ MAUSTETTU JOULUPATEE, ALLA ISOÄIDIN VANHALLA OHJEELLA VALMISTETTU MAKSAPIIRAS. Maksapiiras tuo joulun kielelle. Pateesta saa her - Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Timjamiperunat, naudan ulkofileepihvit & kermainen pippurikastike

Timjamiperunat, naudan ulkofileepihvit & kermainen pippurikastike

Sunnuntaisin on kiva syödä hieman paremmin, koska silloin meillä on eniten aikaa istua kaikki yhdessä ruokapöydän ääressä. Kunnon pihviateria - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Hotelli Punkaharju

Hotelli Punkaharju

Mäntyjen katveessa, mäen päälle nousevan tien päässä pilkottaa vaaleanpunaista. Haalean pastellia rakennusta ei malta olla katselematta. Hotell - Yllapito.maku.fi

Broilerin rintafilettä, jumalaisessa pippurikastikkeessa

Broilerin rintafilettä, jumalaisessa pippurikastikkeessa

Broilerin rintafilettä. Dijon-sinappi ja pippuri on se juttu. Henri Alenin jumalaisia ideoita, maybe?BROILERIA JA PIPPURIKASTIKETTA Broilerin rintafi - Habanerokitchen.com

Pihvi & konjakki-pippurikastike - viikonlopun kruunu!

Pihvi & konjakki-pippurikastike - viikonlopun kruunu!

Mulla on yks aika huikea keittokirja, Suomalaista kotiruokaa: mestarikokkien reseptipankki. Olen laittanut kirjasta muutamia ruokia ja kaikki ovat oll - Ruokailmio.blogspot.com

Konjakkinen suklaa-luumukakku

Konjakkinen suklaa-luumukakku

Tässä kakussa on maut kohdallaan! Kiitos ohjeesta menee Kakkuviikarin vispailuja! - blogiin :)250 g kuivattuja luumuja2 dl sokeria1 3/4 dl vettä1/2 - Koonkeittiossa.blogspot.com

Piparkakku-tiramisu

Piparkakku-tiramisu

Muutama viikko sitten vietettiin tyttöjen pikkujouluja ja tämä jälkiruoka taisi olla listalla jo toistamiseen tässä vuosien varrella. Tein tät� - Ruokailmio.blogspot.com

A Partridge in a pear tree - peltopyytä, ankanmaksaa ja päärynärisottoa

A Partridge in a pear tree - peltopyytä, ankanmaksaa ja päärynärisottoa

”On the first day of Christmas my true love sent to me… A partridge in a pear tree” lauletaan vanhassa englantilaisessa joululaulussa. Kerranki - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Marskin vorschmack itsenäisyyspäiväksi

Marskin vorschmack itsenäisyyspäiväksi

Risto ja Ritva Lehmusoksan kirjassa Mannerheimin pöydässä kerrotaan tarinaa marsalkan viehtymyksestä lempiruokaansa vorschmackiin, jonka reseptin - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Coffee & Cognac Crème caramel

Coffee & Cognac Crème caramel

Crème caramel on jälkiruoka, joka pitäisi tehdä aina päivää ennen tarjoilua jotta se ehtisi jäähtyä ja kiinteytyä sopivasti. Se on myös se - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ihanan retro uunijäätelö

Ihanan retro uunijäätelö

Viikonlopun ruokateema oli retroilu, kuten kellansävyisestä kuvastakin näkyy. Epämuodikasta sisäfilepihviä, konjakki-viherpippurikastiketta, has - Karahtaneet.blogspot.com

Vielä kerran, punajuuririsotto!

Vielä kerran, punajuuririsotto!

Punajuuririsotto on käsittämättömän maukasta. Ja kun sen vielä keittelee punajuurimehuun, niin väritys on vailla vertaa. Tällä reseptillä - Jotainmaukasta.fi

Peuraa, villiyrttejä ja kirsikankukkajäätelöä

Peuraa, villiyrttejä ja kirsikankukkajäätelöä

Sain Blogiringiltä haasteen osallistua Radio Aallon sivuilla järjestettävään reseptikilpailuun. Toivottavasti ehdit käydä äänestämässä, os - Terveisetravintoketjunhuipulta.com

VOIVANNIKKEET

VOIVANNIKKEET

Voivannikkeiden taikinasta tuli sen verran tönkköä, etten edes yrittänyt painaa sitä pursotinpussin läpi. Olen törmännyt tähän "probleemaan" - Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Mustaa pastaa ja äyriäisiä

Mustaa pastaa ja äyriäisiä

Onnistuimme saamaan tassuihimme mustekalalla värjättyä tuorepastaa. Sille piti laatiman äyriäiskastike. Päädyimme oheiseen tomaattiseen kastikk - Ketunkeittio.blogspot.com

Hiekkakakku

Hiekkakakku

Kahvikakkuja, tai meillä päin käytetään enemmän nimitystä kuivakakku, leivon tosi harvoin. Useimmiten erilaisia kahvikakkuja tuleekin leivottua - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Pääsiäinen, lammas ja viini (ja parhaat valkosipuliperunat)

Pääsiäinen, lammas ja viini (ja parhaat valkosipuliperunat)

Pääsiäinen on näin pakanallisesti ihana ruuan juhla. Kun ajattelen pääsiäistä, ajattelen heti hyvää ruokaa ja yhdessä perheen kanssa nautit - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Oi lauantai-ilta ja luumut!

Oi lauantai-ilta ja luumut!

Lauantai-ilta alkamassa, perheen miesväki viettänyt päivän tekojääradalla Suomi-Ruotsi-Norja ikäkausimaaottelussa, IsoHoo käsiajanotossa ja Ur - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Crepes Suzette on 70-luvun klassikko

Crepes Suzette on 70-luvun klassikko

Lettuklassikoiden to-do-listallani oli jo pitkään ollut crepes suzette, ihana appelsiinin makuinen, liekitetty jälkiruokaherkku suoraan 70-luvulta - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Herkkuvinkit vuoden viimeiseen iltaan

Herkkuvinkit vuoden viimeiseen iltaan

Hei vaan ja terveisiä New Yorkista! Vuosi alkaa olla lopuillaan ja koska sain positiivista palautetta itsenäisyyspäivän herkkuvinkkipostauksesta, - Maku.fi

Jouluinen pavlova

Jouluinen pavlova

Hyvää tapaninpäivää!Kaupat lienevät taas auki, joten ehdit kipaista ostamassa ainekset päivän suloiseen jälkiruokaan tai kahvipöydän kuning - Kokkeillaan.blogspot.com

Champagne julep

Champagne julep

Baarimestari Jarkko Issukan Champagne julep on Pariisin Ritzistä löydetty twisti klassisesta Mint julepista, jossa viskin korvaavat samppanja sekä - Ruokala.net

Englantilainen hedelmäkakku

Englantilainen hedelmäkakku

Englantilainen hedelmäkakku on varmaan yksi perinteisimmistä jouluksi leivottavista kakuista. Tämä kakku kannattaa valmistaa vähintään pari pä - Gluteenitontaleivontaa.fi

Luumutortut

Luumutortut

yli 60 minLuumutortut kuuluvat joulunajan kahvipöytään. Viitseliäs tekee itse torttutaikinan, jolle kerma ja konjakki antavat juhlavan maun. - Kotiliesi.fi

Duck Au Vin - Ankkaa viinissä

Duck Au Vin - Ankkaa viinissä

Itsenäisyyspäivän aterialla jatkettiin alkuruoankin jälkeen ranskalaisella teemalla. Ranskalainen klassikkoruoka on kukkoa viinissä, mutta meill� - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Mummojen jalanjäljillä: sitruunatäytekakku

Mummojen jalanjäljillä: sitruunatäytekakku

Alkusyksystä molemmat isoäitini nukkuivat pois, hyvin lyhyen ajan sisällä toisistaan. Molemmilla - viimeisillä jäljellä olevilla isovanhemmilla - Karahtaneet.blogspot.com

Isänpäivämenu

Isänpäivämenu

Kolme ehdotusta: lihaisammalle isille, kalaisammalle isille, vegeisemmälle isille. Alku-, pää- ja jälkiruoka. Ja saahan näitä ristiinkin yhdiste - Polkkapossu.blogspot.com

Sienikeitto salvian ja konjakkikermavaahdon kera

Sienikeitto salvian ja konjakkikermavaahdon kera

Minulla ja siskollani on ollut melko vahvat sieniangstit pienestä saakka. Kaikki taisi alkaa siitä kun äitimme keksi eräänä päivänä tutustutt - Gurmee.net

Naudan sisäfileepihvit konjakki-kermakastikkeessa

Naudan sisäfileepihvit konjakki-kermakastikkeessa

Naudan sisäfileepihvit ovat hintavia, mutta herkullisia. Hienovarainen konjakki-kermakastike kunnioittaa lihan hienoa rakennetta. Liekitys antaa kast - Reseptitaivas.fi

Fettucinea sitruunakastikkeella

Fettucinea sitruunakastikkeella

Valmiina ostettu tuorepasta on helppo ja nopea arkiruoka, kun sille laittaa nopean ja helpon kastikkeen, esimerkiksi tämän Maarit Enkovaara-Astraldi - Ketunkeittio.blogspot.com

Hieno katkarapu-pastasalaatti

Hieno katkarapu-pastasalaatti

Isäntä toivoi, että tänään syötäisiin broilerin pihvien kanssa pelkkää pastasalaattia. Hyvä toivomus, mulla oli nimittäin aineet valmiina - Kanapeet.blogspot.com

Pastasalaatti 70 hengelle

Pastasalaatti 70 hengelle

Sain ystävältäni pyynnön tehdä jonkin pikkusuolaisen hänen vaateliikkeensä teemapäivää varten. Koska tarkkaa kävijämäärää oli vaikea a - Kanapeet.blogspot.com

Hullun hevosen pihvi ja maailman helpoin pippuri-kermakastike

Hullun hevosen pihvi ja maailman helpoin pippuri-kermakastike

"Hulluilta päiviltä" on taas kannettu kotiin selkä vääränä tarjousruokaa, hevosenfileetä, kania ja paljon muita edullisia ostoksia. Lihaa ei - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Punasipulivinegretti ja loimulohimousse

Punasipulivinegretti ja loimulohimousse

Punsipulivinegretti, sitruunaista parsaa ja loimulohimousseTämä kannattaa asetella edellisten parsojen kanssa. Keittokirjasta Muru jälleen sovellet - Habanerokitchen.com

Almond Coffee

Almond Coffee

Baarimestari Jarkko Issukan hiihtoloman lämmittäjäjuomassa ovat konjakki, amaretto ja kahvi sulassa sovussa. - Ruokala.net

Ravintolapäivän hengessä - 7 ruokalajia, ei enään ikinä yksin.

Ravintolapäivän hengessä - 7 ruokalajia, ei enään ikinä yksin.

Ravintolapäivä ja leiki hetki oikeata ravintolaa. Tai siis tee ruokaa ja ole olevinasi se oman elämäsi Master Chef! Ravintolapäivä järjestettii - Habanerokitchen.com

Itämainen kalakeitto mateesta

Itämainen kalakeitto mateesta

Ostamassani parikiloisessa tyttömateessa oli lähes 400 grammaa mätiä, joka herkuteltiin asianmukaisesti blinien kanssa. Markkinahinnoin laskettun - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

RUUKKUJUUSTO (pottkäse)

RUUKKUJUUSTO (pottkäse)

Ruukkujuustoon saa ujutettua kätevästi kaikki juustonjämät. On siis vain ja ainoastaan omasta juustomausta kiinni, kuinka maukasta sekoitusta vanh - Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Minun lempiruokani. Täynnä makuja.

Minun lempiruokani. Täynnä makuja.

Hieman sitä ihmettelee itseään ja tottumuksiaan. Minä kun olen n.99% lihamiehiä, niin saattaisi olettaa, että rasvainen, tahmea ja grillattu kil - Laaxojnas.blogspot.com

Henkan joulusinappi kaloille

Henkan joulusinappi kaloille

Tämä Henkan joulusinappi kaloille löytyi Ravintola Pastiksen Facebook-sivulta. Meillä sinapin keitteli tänä jouluna Kalle ja onnistui tehtäväs - Gurmee.net