Lisäkkeet reseptit
218 reseptiä haulla lisäkkeet
Arki- ja juhlapöydän kuningas | Kokonaisena paahdettu kukkakaali
Kun kesälomani tuli päätökseensä ja samaan syssyyn poikaystävä lähti viikoksi Utsjoelle kalastelemaan, olin pitkästä aikaa aivan uudessa til - Kookistakajahtaa.blogspot.com
Kotitekoista kebabia ja kardemummariisiä
Kotitekoinen kebab ei ole ihan jokapäiväistä ruokaa, sillä sen valmistukseen menee todella paljon aikaa. Kuusi tuntia on ehkä jopa hiukan alakan - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Grillattua persikkaa, sinihomejuustoa ja balsamicosiirappia
Välillä tuntuu siltä että kesällä ei tehtäisi mitään muuta kuin grilliruokaa. Ja vaikka kuinka yrittää grillille lähtiessään muistaa ot - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Kvinoatabbouleh on grilliherkkujen kaveri
Tabbouleh on libanonilainen lisäkesalaatti, joka tunnetaan ympäri maailmaa. Tai, noh, tunnetaan, mutta millaisena. Tabbouleh ei nimittäin ole bulg - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Misomaustettua lehtikaali-edamamesalaattia ja lohta
Löysin vanhan lohireseptin, misomarinoidun lohen reseptin, mutta halusin kalan seuraksi jotain kesäisempää lisuketta kuin nuudeleita. Kun kävin - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Keväänvihreä kuha-annos
Ravitsemussuositusten mukaan kalaa pitäisi syödä pari kertaa viikossa. Tällä kertaa pyydykseen jäi ”Hakiksen ostarilta” eli Hakaniemen kaup - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Viiriäistä saltimbocca
Viiriäinen on mahtava lintu. Kokoisekseen se munii suhteellisen kookkaita munia, jotka ovat olleet herrojen herkkua aina Euroopan historiassa, kuten - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Teriyakilohta ja soba -nuudelisalaattia
Mieleni on tehnyt jotain teriyakilla maustettua ruokaa, ja koska en nyt halunnut mennä ulos grillaamaan, päädyin pannulla kypsennettyyn loheen – - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Paahdettua varhaiskaalia ja currywurstia
Berliinistä kotoisin oleva currywurst on eräs tunnetuimmista saksalaisen ruokakulttuurin komponenteista. Tämä ruoka on berliiniläisen Herta Heuw - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Bocuse d'Or -kilpailua kohti!
Tänä vuonna olen päässyt läheltä seuraamaan maailman maineikkaimman kokkikilpailun Bocuse d'Orin Suomen kilpailijan valmistautumista. Duuni on n - Punavuorigourmet.blogspot.com
Ikuisuusongelma - mitä lisukkeeksi
Lisukkeiden keksiminen ruokaan on aina yhtä haastavaa. Liha, kala, lintu – ”pakollinen hiilari” peruna, riisi, pasta – mutta mitä sitten… - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Juustoiset kukkakaalivohvelit
Nyt vihdoinkin sain aikaiseksi kokeilla kukkakaalivohveleiden valmistusta. Idean sain täältä, mutta muokkasin hiukan reseptiä, joka sitten on odo - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Toimitus testaa: Makuviikko-ruokakassipalvelu
Kaupallinen yhteistyö: MakuviikkoTuttu tunne ruokatoimittajallekin. Työpäivän jälkeen pää tuntuu olevan totaalisen tyhjä arkiruokaideoista. Mi - Yllapito.maku.fi
Ihana ja terveellinen lisäke grillipihville tai kalalle
Onko sinulle jo tuttu Risellan Täysjyväriisi-quinoa-moniviljaseos? Itse ostin paketillisen sitä tuossa jokin aikaa sitten ihan kokeeksi. Joskus vie - Pullantuoksuinenkoti.com
Täydellinen pihvi Marco Pierre Whiten tapaan
Hauska yhteensattumien summa sai aikaan tämän reseptin tänne. Australian Master Chefissä kolmen Michelin-tähden kokki Marco Pierre White näytti - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Perinteiset paistetut porsaankyljykset
Possua on meilläkin tullut kokattua monella tapaa ja monesta eri ruhonosasta, mutta perinteinen porsaankyljys on jäänyt laittamatta, vaikka takav - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Suussasulavat naudan posket
Eräänä päivänä viime viikolla ahersin koko päivän tarjotakseni Tuplaespressolle rankan työpäivän jälkeen hyvää ruokaa. Niinpä otin jo a - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Munakoisoa, kikherneitä ja karitsanlihapyöryköitä
Karitsanlihapyöryköille löytyi kiva lisäke ranskalaisesta ruokalehdestä: munakoisoa, tomaattia ja kikherneitä. Resepti oli niin hyvä, ettei se - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Friteerattu juuresspagetti
Kun eilisessä blogipäivityksessä oli kukkakaalista tehty risotto, tänään jatketaan näköislinjalla ja tehdään juuresspagettia. Googlaamalla - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ihana Couscous -salaatti
Olen pitkään kaivannut hyvää ja helpohkoa couscous -salaatin ohjetta ja vihdoin sellaisen löysin. Tämä on ihanan hapokas, pehmeän tulinen ja m - Pullantuoksuinenkoti.com
Acili ezme
2 rkl tomaattipyrettä2 rkl chilitahnaa1 tomaatti1 sipulivajaa 0,5 dl öljyä0,5-1 dl persiljaasitruunanmehuaPilko tomaatti ja sipuli pieneksi. Sekoit - Ekunkeittio.blogspot.com
Uuden vuoden aaton blinitarjoilu
Vaihda uusi vuosi blineillä! Blinit ovat täydellinen valinta uuden vuoden menuun, sillä ne voi paistaa etukäteen ja lämmittää ennen tarjoilua t - Yllapito.maku.fi
Uudenvuodenaaton blinitarjoilu
Vaihda vuosi blineillä! Blinit ovat täydellinen valinta uudenvuoden menuun, sillä ne voi paistaa etukäteen ja lämmittää ennen tarjoilua tai oik - Yllapito.maku.fi
Ruijanpallas on "vähän komeampi kampela"
Viikon kala ja samalla kalajuttu löytyi TS Ruoka -sivustolta ja Ilta-Sanomien Ruokalasta. Turun Kauppahallin kalaliike Herkkunuotta oli onnistunut s - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Balsamico-marinoidut Herkkusienet
Marinoidut herkkusienet on niiiin hyviä ja helppoja! Ne antavat tosi kivasti makua salaatteihin ja ovat myös kiva lisäke ruokapöytään. Vaihtoeht - Pullantuoksuinenkoti.com
Pekonihillo, sitä ei voi vastustaa...
Ajattelin tehdä pekonihilloa lähinnä hotdogin mausteeksi, mutta tämä osoittautuikin aika mielenkiintoiseksi lisukkeeksi. Pekonihillossa (vai pit� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Riistaworkshop päätti lihaisan lokakuun
Lihaisan lokakuun päätteeksi osallistuimme Helsingin Rotisseurien jäsenilleen järjestämälle riistakurssille, joka pidettiin Haaga-Helian opetusk - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Maa-artisokka pannacotta ja jäähtyvässä liemessä kypsennetty lohi
Kypsensimme pitkästä aikaa lohta jäähtyvän liemen menetelmällä. Jääkaapissa sattui olemaan pussillinen maa-artisokkia, joten päätin tehdä - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Halloween "Rest in peas" - ateria lapsille ja lapsenmielisille
Kun Tastespottingiin kirjoittaa hakusanaksi halloween, sieltä löytyy kaikenlaista hauskaa, kuten nämä muumionakit ”resting in peas”. Muumionak - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Kurpitsa-tomaatti-pinaatticrumble, erilainen lisuke lihalle
Vaikka kuinka oltaisiin ”lihaaneja”, pelkkä pihvi ei sellaisenaan riitä ateriaksi. Hullujen päivien hevosenfileepihvien kanssa kaivattiin jota - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Rapeanahkaiseksi paistettua ankanrintaa ja viikuna-portviinikastiketta
Ankanrinnat Hullujen Päivien tarjouksesta alkaa olla meillä jo vakio-ostos. Ankanrinta on parhaimmillaan kun se on paistettu sisältä roseeksi ja n - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Paahdettua ruusukaalia & karamellisoitua sipulia
Odotan uutta ruusukaalisatoa kuin kevättä. Ensimmäisenä pannulle pääsivät oman maan pikkukaalit, joiden en enää malttanut antaa jäädä kasv - Kokitjapotit.blogspot.com
Irakilainen maqluba eli keikausriisi
Matkustaminen ja uusiin kulttuureihin tutustuminen on yksi intohimoistamme. Olemme monella tapaa onnekkaita, sillä saamme valita matkakohteemme, tutu - Kokitjapotit.blogspot.com
Paistettu kukkakaaliriisi
Paistettu riisi on kuin pyttipannu. Se nostaa hieman nuhjaantuneetkin kasvikset uuteen eloon. Myös eiliseltä jäänyt liha tai pussin pohjalla pakas - Kokitjapotit.blogspot.com
Grillattu vasikan picanha tonnatokastikkeen ja caponatan kera
Picanha di vitello arrosto e tonnato con caponata (tai jotain sinne päin).kuva: Beef2live.com Brazilian beef cutsOstamani paisti ei olekaan mikä t - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Perinteinen sorsapaisti ja kermakastike
Kesäkauden vaihtuminen syksyyn näkyy kalenteriin sidotuissa sesonkiruoissa. Ravustuskausi enteilee lomakauden loppua ja elokuun täysikuuta edeltä� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Helppo kesäherkku: keitetyt herneet eli apposet
Herneet ovat kasvaneet tänä kesänä hitaasti mutta varmasti. Usein nopeakasvuisten sokeriherneiden kiihkeä ja lyhyt satokausi ajoittuu juhannuksen - Kokitjapotit.blogspot.com
Vihreä frittata ja kolmen aineksen salaatti grillatun flank steakin kanssa
Grilliruoan lisukkeet tuottavat aina pientä päänvaivaa, laittaako perunaa, vai grillissä kasviksia, vaiko jokin hyvä salaatti. Jääkaapissa odot - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Halloumisalaattivartaat
Halloumisalaattivartaat ovat tuttu salaatti uudessa muodossa. Tämä on juuri sellaista ruoalla leikkimistä, josta pidän: asioiden kurkkaamista eril - Kokitjapotit.blogspot.com
Kaalisalaatti on nyt kyssäslaw
Coleslaw = boringslaw, tylsää, mielikuvituksetonta ja tuhansia kertoja maistettua. Nyt raastetaan kyssäkaali ja tehdään siitä mehukas kyssäsla - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Hodaribuffet - rento kattaus kesäjuhliin
Parhaat juhlat ovat sankarin näköiset. Juhlat, joissa hodaribuffet tarjottiin, olivat juuri sellaiset: rennot ja täynnä elämää, tunnetta ja ilo - Kokitjapotit.blogspot.com
Kreikkalaiset lihapullat ja risoton näköinen kesäkurpitsapasta
Kreikka on jostakin syystä nykyisin usein mielessä ja se tuli myös mieleen, kun Tuplaespresso kertoi ostaneensa karitsan jauhelihaa ja pyysi minua - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Kana-paprikatäytteiset tortillat
Kana-paprikatäyte lienee jauhelihan ohella klassisimpia tortillatäytteitä. Meillä tämä klassikko vedetään ässänä hihasta silloin, kun uusie - Kokitjapotit.blogspot.com
Ekun coleslaw
½ varhaiskaali suikaleina1 punasipuli suikaleina1 suippopaprika suikaleina3rkl majoneesia4rkl ranskankermaasokeriasuolaasitruunanmehuawasabitahnaaKai - Ekunkeittio.blogspot.com
Kännikanaa eli beer butt chicken
Tämä ehkäpä jo klassikoksi tullut grilliruoka on kai kotoisin Atlantin takaa BBQ:n ihmemaasta Ameriikasta. Ei mitenkään hienostunut ruoka alkuju - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Kesäkurpitsa-perunamunakas uunissa
Kohta kesäkurpitsaa alkaa taas kasvaa jokaisen ahkeran viljelijän puutarhassa enemmän kun sitä ehtii syödä. Muutama päivä sitten päivitimme k - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Kurkku-inkiväärisalaatti
Pikkelöidystä inkivääristä särmää saava kurkkusalaatti on helppo ja nopea, kesäinen lisäke. Salaatin idea sain sushi-inkiväärin reseptin k - Kokitjapotit.blogspot.com
Paistettu makrilli on todella herkullista!
Eräässä Britannian Masterchef Professionalin jaksossa kokkien tehtävänä oli makrillin käsittely ja valmistus. Itselleni makrilli on tuttu vain - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Wok goes Asia and to Grill! Chili-inkivääri-katkarapuwokki ja Wokkitomaatit Grillissä
Grillikausi on nyt kuumimmillaan ja siitä syystä kokeilinkin tällä kertaa jotain ihan uutta: tein nimittäin wokkia grillissä. Varmaan se olisi i - Pullantuoksuinenkoti.com
Paistettua punakampelaa ja litistettyä uutta perunaa
Kaupan kalatiskissä oli harvemmin nähty saalis, reilun kokoinen punakampela, joten päätin kokata meille siitä jotakin.viikon kala 20 / 52 pun - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Portugalilainen parsamousse
Selailin lehtipinostani portugalilaisia ruokalehtiä ja löysin sieltä vuodenaikaan sopivan vihreän parsamoussen reseptin. Sen verran jouduin muokka - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Viiriäinen on juhlaruokaa
Viiriäisen munat ovat useimmille tuttuja, mutta itse viiriäiset ovatkin sitten jo harvinaisempaa herkkua. Meille niitä lennähti Annan Villilihasta - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Marinoitu karitsan paahtopaisti ja perunagalette
Australian Masterchefiä katsellessamme jännitimme finaalissa, onnistuuko Brentin perunagalette. Pelkäsimme pahinta ja valitettavasti olimme oikeass - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Parsapesto
Kevään varmin merkki, parsakausi, saa aina aikaan muutaman ylimääräisen sydämenlyönnin, sillä samaan aikaan ajoittuu muitakin riemunaiheita: p - Kokitjapotit.blogspot.com
Lyonilainen perunakakku
Lyonilaisen perunakakun resepti on Michel Roux jr:n käsialaa. Eri työvaiheiden aikana tämän ruokalajin perunoille tapahtuu kuten jouluiselle perun - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com