Kaalikeitto jauhelihalla Ainekset: 1 tl timjamia 1 valkosipulinkynsi 300 g naudanjauhelihaa (17 % rasvaa) 1 sipuli 0,25 tl suolaa 600 g hapankaalia 4 -

Kasvissosekeitto Jauhelihalla Ainekset: 1 pieni lanttu (noin 200 g) 200 g jauhelihaa 1 kasvisliemikuutio Mustapippuria maun mukaan Juustoa (esim. Kosk -

Uudenkaupungin Kalakeitto Ainesosat: 500 g tuoretta kalaa (esim. lohi tai ahven) 1 litra kalalientä 2 perunaa 2 porkkanaa 1 sipuli 2 dl kermaa Suolaa -

Pehmeä juuressosekeitto Ainesosat: 3 perunaa 2 porkkanaa 1 bataatti 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 litra kasvislientä 2 rkl oliiviöljyä Suolaa j -

Pehmeä Sosesoppa Ainesosat: 3 perunaa 2 porkkanaa 1 bataatti 1 litra kasviliemilientä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä Suolaa maun mukaan Pippuria mau -

Talvinen Kyssäkaalipaistos Ainesosat: 500 g kyssäkaalia 2 rkl oliiviöljyä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 3 porkkanaa 1 dl kasvislientä 1 tl suola -

Kukko viinissä Ainesosat: 1 kukko tai broileri 1 pullo punaviiniä 200 g pekonia 2 sipulia 3 valkosipulinkynttä 3 porkkanaa 200 g herkkusieniä 2 ok -

Vappuherkku Ainesosat: 200 g perunoita 100 g porkkanaa 1 dl herneitä 2 rkl oliiviöljyä Suolaa ja pippuria maun mukaan Tuoreita yrttejä (esim. pers -

Ruskistettu kasvissosekeitto Ainekset: 2 sipulia 6 porkkanaa 300 g lanttua 200 g palsternakkaa 100 g selleriä 25 g juoksevaa margariinia tai voita Su -

Kasvissosekeitto 2 perunaa 3 porkkanaa 1 sipuli 1 purjo 1 litra kasvislientä 2 dl kermaa (tai kaurakermaa) Suolaa ja pippuria maun mukaan 2 rkl oliiv -

Tomaattinen kasvissosekeitto Ainekset: 2 kpl Valkosipulin kynsi 2 kpl Sipuli 1 dl Lantturaaste 2 kpl Porkkana 1 tlk Tomaattimurska 1 kpl Kasvisliemiku -

Brunssivihannekset Ainesosat: 2 porkkanaa 1 kesäkurpitsa 1 punainen paprika 1 keltainen paprika 1 punasipuli 2 rkl oliiviöljyä Suolaa maun mukaan P -

Turun Herkkupata Ainesosat: 500 g naudanlihaa 2 rkl öljyä 1 suuri sipuli 3 valkosipulinkynttä 3 porkkanaa 2 perunaa 1 paprika 1 tl suolaa 1/2 tl mu -

Pihan Remontin Inspiroima Kesäkeitto Ainesosat: 4 perunaa 2 porkkanaa 1 kesäkurpitsa 150 g vihreitä papuja 1 sipuli 1 l kasvislientä 2 dl kermaa S -

Sorsaliemi Ainesosat: 5 nyljettyä sorsaa (rintalihat poistettuna) 3-4 l vettä 2 tl suolaa 2-3 keskikokoista sipulia 2-3 pienehköä porkkanaa 1 pien -

Kaalilaatikko äidin ohjeella Ainekset: 1 iso keräkaali (pilkottuna) 700 g naudanjauhelihaa 3-4 kpl porkkanaa siivuina 2 dl tavallista puuroriisiä ( -

Karamellisoitunut porkkanakeitto Ainesosat: 500 g kuorittuja, pilkottuja porkkanoita 113 g voita 1 ¼ tl suolaa n. 3/8 tl soodaa n. 6 dl kanalientä n -

Sillisalaatti Ainesosat: 200 g silliä (esimerkiksi savustettua tai maustettua) 4 perunaa 3 porkkanaa 150 g herneitä (pakaste tai tuoreita) 1 punasip -

ÖVERIT JUURESRANSKALAISET Ainesosat: 500 g perunoita 300 g bataattia 200 g porkkanaa 200 g punajuurta 200 g Apetina-juustoa 3 rkl oliiviöljyä 1 tl -

Luomukana-marokkolaistyylinen pata Ainesosat: 1 kg luomukanaa 2 rkl oliiviöljyä 1 sipuli, silputtuna 3 valkosipulinkynttä, murskattuna 2 porkkanaa, -

Kurpitsa-linssikeitto Ainesosat: 1 kg kurpitsaa 1 dl punaisia linssejä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 porkkana 1 l kasvislientä 1 tl curryjauhetta -

Savulohichowder Ainesosaluettelo: 300 g savulohta 1 litra kalalientä 3 perunaa 1 sipuli 2 porkkanaa 1 dl kermaa 2 rkl voita Suolaa ja pippuria maun m -

Kevyt Kasviskeitto 2 perunaa 2 porkkanaa 1 sipuli 2 sellerinvartta 1 paprika 1 litra kasvislientä 2 rkl oliiviöljyä Suolaa maun mukaan Pippuria mau -

Kesäisen vihanneskastikkeen wokki Ainesosat: Tuoreita herneitä Pituuspapuja Isoja sipuleita Porkkanoita Kyssäkaalia Kesäkurpitsaa Oliiviöljyä Su -

Kalaseljanka Ainekset: 5 kpl laakerinlehtiä 3 perunaa kolmioina Öljyä Hienonnettua tilliä Kalalientä tai vettä 1 kpl valkosipulinkynsiä viipale -

Nopea nuudeliwokki katkaravuille ja kasviksille Ainesosat: 200 g nuudeleita 200 g katkarapuja (kypsennettyjä) 1 porkkana (suikaloituna) 1 paprika (su -

Paistettua lohta ja kasviksia lime-jogurtin kera Ainesosat: 4 palaa lohta (á n. 150 g) 280 g porkkanaa 220 g kirsikkatomaatteja 220 g sipulia 220 g n -

San Choy Bau - Possua Salaattikääreessä Ainesosat: 250 g kiinalaisia pikanuudeleita 2 tl maissitärkkelystä (Maizena) 1,5 rkl tummaa soijakastiket -

Bataatti-porkkanakeitto Ainesosat: 1 iso sipuli 500 g bataattia 3 porkkanaa 2 valkosipulinkynttä 8 dl vettä 1 1/2 kasvisliemikuutiota 1/2 pkt kosken -

Paprikat herkkusienitäytteellä Ainesosat: 3 kpl keltaisia paprikoita Ruususuolaa Mustapippuria 3 isoa jumboherkkusientä 1 kesäsipuli Voita 75 g pi -

Värikäs salaatti granaattiomenalla Ainesosat: Salaattiruukku 4 porkkanaa 100 g punakaalia 100 g kirsikkatomaatteja 1 dl vihreitä viinirypäleitä 1 -

Vihannesten tuotantokustannusresepti Ainesosat: 1 kg perunoita 500 g porkkanoita 300 g sipulia 200 g herneitä 100 g paprikaa 2 rkl oliiviöljyä 1 tl -

Ruokaisa kesäsalaatti Ainesosat: Lehtikaalia Tammenlehtisalaattia Lehtipersiljaa Kevätsipulia Jättipapuja Porkkanaa Leikkopapuja Sitruuna Oliiviöl -

Kesäkurpitsa-porkkanalasagne Ainesosat: 9 lasagnelevyä 400 g jauhelihaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 kesäkurpitsa 2 porkkanaa 400 g tomaattikas -

Korvasieni-maa-artisokkakeitto Ainekset: 1 kpl sipuli 2 kpl perunaa 4 kpl maa-artisokkaa 2 kpl porkkanaa 100 g korvasieniä 0.25 tl valkopippuria, jau -

Syksyinen lihapata Ainesosat: noin 700 g naudanpaistia voita ruskistamiseen 2 tl ruususuolaa 1 tl paprikajauhetta 1/2 tl cayennepippuria 5 dl tummaa o -

Samettinen Värikäs Keitto Ainesosat: 2 keskikokoista porkkanaa 1 iso peruna 1 pieni sipuli 2 dl kasvislientä 1 dl kookosmaitoa (valinnainen) Suolaa -

Kalaseljanka Ainesosat: 500 g kalaa (esim. lohi tai kuha) 1 l vettä 2 dl valkoviiniä 100 g voita 2 sipulia 2 porkkanaa 3 perunaa 2 laakerinlehteä S -

Kaninliha vihannesten kera Ainesosat: 500 g kaninlihaa 2 porkkanaa 1 kesäkurpitsa 1 paprika 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 2 rkl oliiviöljyä Suolaa -

Raastekimara Ainekset: 50 g lanttua 50 g punakaalia 40 g puolukoita 2 kpl porkkanaa 3 rkl puolukkamehua Ohjeet: Kuori ja raasta lanttu ja porkkanat. P -

Taivaskissa - Kissakeitto Ainesosat: 1 kg kanaa (esim. rintafileet tai koivet) 1 litra kana- tai kasvislientä 2 keskikokoista perunaa 2 porkkanaa 1 s -

Raastesalaatti herkullisella kastikkeella Ainesosaluettelo: 3 porkkanaa 1 kyssäkaali 1 vihreä omena Sitruunamehua Punakaalia Muutama korianterinleht -

Raastesalaatti herkullisella kastikkeella Ainesosat: 3 porkkanaa 1 kyssäkaali 1 vihreä omena Sitruunamehua Punakaalia Muutama korianterinlehti Kasti -

Food and Hope -ruokailu Ainesosat: 500 g jauhelihaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 paprika 2 porkkanaa 1 tölkki tomaattimurskaa 2 dl kasvislientä -

Halloween-juhlaruoka Ainesosat: 1 kg kermaperunoita 500 g porkkanoita 300 g broilerisuikaleita 200 g juustoa (esim. cheddar) 2 dl ruokakermaa 1 tl suo -

Joulun herkkujen laatikko Ainesosat: 1 kg perunoita 400 g porkkanoita 300 g lanttua 200 g bataattia 2 dl kermaa 2 dl maitoa 1 dl siirappia Suolaa ja p -

Makukylläinen Paksu Keitto Ainesosaluettelo: 1 rkl oliiviöljyä 1 sipuli, hienoksi silputtuna 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 3 perunaa, kuutioit -

Juusto-lihapata Ainesosat: 400 g mureaa naudanpaistia 1-2 rkl voita 1-2 rkl vehnäjauhoja 2 1/2 dl vettä 1 lihaliemikuutio 1-2 porkkanaa 1 iso suolak -

Kiireettömän LihaPata Ainesosat: 1 pkt karjalanpaistilihaa 1 pkt possunsuikaleita ½ pkt pekonia 2-3 perunaa / ruokailija 2 porkkanaa 2 sipulia pala -

Pääsiäissunnuntain Brunssi Ainesosat: 2½ kg hirven (vasan) paisti 2½ dl sherryä ½ dl ketjap manis -soijakastiketta 0,25 dl soijakastiketta 3 is -

Papukeitto Ainesosat: 400 g papuja (esimerkiksi valkoisia, punaisia tai kikherneitä) 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 2 porkkanaa 1 lanttu 1 l kasvisli -

Italialaiset porsaankyljykset Ainekset: 2 rkl basilikaa 1 rkl salviaa 2 rkl voita 2 rkl rosmariinia 2 dl vettä Jauhoseos (jää yli leivityksestä) 3 -

Perheystävällinen Pasta-keitto Ainesosat: 400 g pastaa (esim. penne tai fusilli) 1 l kanalientä 2 rkl oliiviöljyä 1 iso sipuli, silputtuna 2 valk -

Flunssakeitto Ainesosat: 1 litra kanalientä 2 perunaa 2 porkkanaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 150 g kaalia 2 dl herneitä (pakaste) 1 tl suolaa 1/ -

FODMAP-Ystävällinen Syksyinen Kasvisruoka Ainesosat: 2 keskikokoista bataattia 1 punasipuli 2 porkkanaa 1 paprika (esim. keltainen) 2 dl vihreitä p -

Kasvis-vuohenjuustososekeitto Ainesosaluettelo: 3 punajuurta 3 jauhoista perunaa 3 porkkanaa 1 palsternakka 2 valkosipulinkynttä Vettä (niin, että -

Kinkkukiusaus Ainekset: 10 jauhoista perunaa 2 isoa porkkanaa 1 pussi savukinkkusuikaleita 1 prk Kippari savusjuustoa ½ prk ruokakermaa Mustapippuria -

Lohikeitto ja piirakka kahvin kanssa Ainesosat: 600 g lohifileetä 1 l kalalientä 2 perunaa 2 porkkanaa 1 sipuli 2 dl kermaa Suolaa ja pippuria maun -

Ranskalainen Pistoukeitto Ainesosat: 2 rkl oliiviöljyä 1 sipuli, silputtuna 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 3 perunaa, kuutioituna 3 porkkanaa, v -

Pot-au-Feu Ainesosaluettelo: 1,6 kg naudan pyöröpaisti 500 g naudan potkaa 800 g naudan häntää 600 g naudan rintaa 3 ydinluukiekkoa Liemen mauste -

Makkara-hapankaalikeitto Ainesosat: 400 g makkaraa (esim. nakkeja tai chorizoa) 1 litra hapankaalia 4 perunaa 1 sipuli 2 porkkanaa 1 l vettä 1 rkl ö -

Samettinen porkkanalaatikko Ainesosat: 750 g porkkanaa 1½ dl korppujauhoja 1½ dl maitoa 3 kananmunaa 1 dl sokeria 1 tl suolaa 1 tl kanelia ½ dl voi -

Porkkanakakku Ainesosat: 6 dl porkkanaraastetta 3 dl fariinisokeria 1½ dl öljyä 1½ dl vettä 1½ dl mantelijauhoa 4 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinja -

Porkkana-kookoskakku Ainesosat: 2 dl rypsiöljyä 3 dl fariinisokeria 0,5 dl maustamatonta jogurttia 1 tl vaniljauutetta tai jauhettua vaniljatankoa 4 -

Kyyhkyskeitto Harissalla Ainesosat: 3 kyyhkyt 1 porkkana 1 sipuli Kokoja pippureita 3 dl kyyhkylientä 3 dl vettä 1 tl suolaa 1 dl riisiä 2 porkkana -

Meze-lautanen Ainesosat: Herneitä (pakaste) Avokado Limetti Valkosipuli Tahini Porkkanoita Chickpeita (pinaatti) Tattari Persiljaa Ruisnachoja Lammas -

Herkullinen Kanapata Ainesosaluettelo: 500 g kananrintafileitä 2 rkl oliiviöljyä 1 suuri sipuli 2 valkosipulinkynttä 2 porkkanaa 1 punainen paprik -

Bataattikeitto Srirachalla Ainesosat: 500 g bataattia 3 porkkanaa 1 sipuli 10 g inkivääriä 4 kpl kaffir-limeä 5 dl kasvislientä 1 dl valkoviiniä -