Lihaliemi reseptit
300 reseptiä haulla lihaliemi
Gazpacho ja muita kylmiä keittoja kuumaan päivään
Kasvaako puutarhassasi tomaatti,kurkku, valkosipuli ja paprika? Siinä tapauksessa sinulla on gazpachopuutarha.Gazpachon voi pyöräyttää blenderiss - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Pakkaspäivän Minestrone
Kun lopulta pakkaset yllättäen iskivät eteläiseen Suomeenkin, mietimme ettei meillä ole piiiitkiin aikoihin syöty minestronekeittoa. Luettuamme - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Viikon resepti: Maukas moussaka
Juuri tähän keliin sopiva ruoka on kreikkalainen moussaka. Jotain lohdullista ja lämmittävää on sen pehmeässä rakenteessa ja mausteisessa ma - Punavuorigourmet.blogspot.com
Italianpata ja italianpata
Kuinka moni tunnustaa syöneensä Italianpataa, sitä pussituotetta? Hep, täällä ainakin kaksi syöjää! Myös meksikonpataa ja jotain muutakin on - Kokkeillaan.blogspot.com
UUNIRISOTTO KARITSANJAUHELIHASTA
Nappasin tämän reseptin meidän keittiöön Jotain Maukasta!- Marilta. Mari valmisti ruuan peuranjauhelihasta, joka on muuten herkku, jota ei meidä - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Itse tehty poroliemi
Tuttavan suosituksesta ostimme syksyllä pienen laatikollisen poronlihaa suoraan tuottajalta. Laatikossa oli hyvin vakumoituna ja kylmäkuljetusauton - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Viikon resepti: Oluinen kolmen sipulin risotto
Lempirisottoni juuri nyt on maltaiseen olueen tehty tuhti kolmen sipulin risotto. Tämä on ollut kylmän kelin lohturuokaa, jota söin viikolla myös - Punavuorigourmet.blogspot.com
Lasagne Nigellan mukaan
Täytyy kai todeta, etten ole enää pitkään aikaan ollut (keitto)kirjojen ostolakossa, sen verran tiheään noita uusia kirjoja on viime aikoina tu - Sauvajyvanen.blogspot.com
Fleischschnacka
Tämä on edellisen päivityksen, pot-au-feu’n, jatko-osa. Jotta lihaliemeen saadaan riittävästi makua, sen valmistukseen tarvitaan lihaa. Paljon - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Juomia ennen joulua 1. Lihaliemi ja peurapiirakka
Tämä on jo kuudes joulunodotuskalenteri blogissa. Ensimmäisen vuoden jälkeen olen miettinyt kalentereihin jonkun teeman, niin tänäkin vuonna. Ed - Sauvajyvanen.blogspot.com
Hirven paahtopaisti
On syksy ja metsästyssesonki. Punalakkisia ja –takkisia miehiä näkyi tien varrella siellä täällä kun ajoin autolla Rukalle ja takaisin. Lähd - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Häränhäntää sämpylän väliin eli nyhtöhäntähodarit
Häränhännät ovat sellaisenaan kilohinnaltaan kohtalaisen edullisia. Niitä täytyy kuitenkin kypsentää pitkään, jotta sitkeä liha kypsyy ihmi - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Vuoden paras kantarellikeitto
Tämä on niin täydellisen hyvän mielen keitto kuin vain voi olla. Olin mökillä pari päivää isän kanssa kaksin, ja olin jo etukäteen ajatellu - Sauvajyvanen.blogspot.com
Vuoden paras kantarellikeitto
Tämä on niin täydellisen hyvän mielen keitto kuin vain voi olla. Olin mökillä pari päivää isän kanssa kaksin, ja olin jo etukäteen ajatellu - Sauvajyvanen.blogspot.com
Lihapullia ja nuudeleita thaimaalaisittain
Päivän uutuusresepti löytyi netistä, jossa selailin aasialaistyylisiä ruokia. Irlantilainen bloggaaja Conor Bofin oli postannut tekotavaltaan eri - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Resepti
Valmistin nyhtökanin tuoreesta kokonaisesta kanista, joka oli tullut Ranskasta. Koin että käsittely on hieman haasteellista ja lopussa luiden poist - Kokkaavaisi.blogspot.com
Salisbury steak
Kyllä television ruokaohjelmista vaan voi oppia uutta. Amerikan Master Chefissä kilpailijoiden piti valmistaa paranneltu versio suositusta amerikkal - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Resepti
Tänään täytän virallisesti 27 vuotta. Sen kunniksi olen teille tehnyt tavallista paremman reseptin Stroganoff:sta. Talvi on pataruokien parasta a - Kokkaavaisi.blogspot.com
Resepti
Bergfalk tuo Suomeen Yhdysvaltalaisia premium lihoja. Kokeilin tällä kertaa Australialaista Black Anguksen marmori ulkofilettä, jossa oli makurasva - Kokkaavaisi.blogspot.com
Very slow food porsaankyljykset sous vide
Viime viikonloppuna kokkasimme todellista retroruokaa, porsaankyljyksiä. Niin retroa, että usein käyttämämme ison X kaupan lihatiskin nuorehko n - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Kaalipyörykät uunissa
Oli taas tässä taannoin kaalikerä ostettuna, ja aiemmin tehdessäni kaalikääryleitä muffinivuoassa, katselin myös toista Perinneruokaa prkl -bl - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
Borssikeitto siskonmakkaroista
Glorian Ruoka ja Viini-lehdessä oli kuva herkullisen näköisestä borssikeitosta, jonka valmistaminen oli nopeaa. Siitä innostuneena päätimme la - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Resepti
Petite Tender on osa naudanlapaa ja muistuttaa ulkonäöltään sisäfilettä, josta nimikin on peräisin.Lihaa voi käyttää monella tapaa samalla t - Kokkaavaisi.blogspot.com
Resepti
Petite Tender on osa naudanlapaa ja muistuttaa ulkonäöltään sisäfilettä, josta nimikin on peräisin.Lihaa voi käyttää monella tapaa samalla t - Kokkaavaisi.blogspot.com
Loco Moco ja Havaijin aurinko
Pääkaupunkiseudun ankean harmaa, kostean sumuinen ja pimeä talven tapainen saa ajattelemaan miellyttävämpiä asioita, kuten vaikkapa Havaijin ih - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ricotta-Pecorino Bolognese ja Zucchinelle
Kun Italia-ikävä iskee tämä tuo ruoka tuo lohtua :). Ricotta- ja pecorinojuustot - ne ihanuudet - niillä sulostutat tavallisen bolognesen helpost - Pullantuoksuinenkoti.com
Sorsapata sienillä
600g sorsan rintafilettä kuutioitunasuolaamustapippuria2 sipulia2½dl valkoviiniä2dl lihalientä350g smetanaa½dl punaviiniäkourallinen kuivattuja - Ekunkeittio.blogspot.com
KOKKAAVANISIN VIERAANA
Ihana Pipsa Hurmerinta kävi kokkaavanisin vieraana. Aiheena oli riistalihat, hirveä ja poroa.Tämä kyseinen herkullinen alkutalven resepti on Pipsa - Kokkaavaisi.blogspot.com
Häränhäntähöystö
Tunnustan: en ollut eläessäni edes syönyt häränhäntiä, saati laittanut niitä. Sään viiletessä tarjoutui kuitenkin oivallinen tilaisuus koke - Ketunkeittio.blogspot.com
Maksaa ja pekonia Hairy Dietersien tapaan
Tämän maksakastikereseptin lähteenä on meilläkin televisiossa esitettyn Hairy Bikers –duon uusi trendi Hairy Dieters. Resepti löytyi nettiä s - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Kaalipyörykät - laiskan kaalikääryleet
Nämä kaalipyörykät maistuvat ihan kaalikääryleiltä. Valmista pyörykät hetkessä ja hauduta kypsiksi uunissa.Kaalikääryleissä mielestäni p - Yllapito.maku.fi
Karitsainen Makaronilaatikko - niin hyvää
Perinteinen jauheliha-makaronilaatikko kuuluu meidän perheen suosikkiruokiin mutta välillä siihenkin kaipaa vaihtelua. Tämä makaronilaatikko sai - Pullantuoksuinenkoti.com
Possua, fenkolia ja appelsiinia
Epätrendikkään keittiön kokkisota toimi taas niin, että toinen keksii ruoan ja toinen valmistaa sen. M löysi Taste AU:n possureseptin ja kun pa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Perinteinen lasagne Italian mamman reseptillä pitkän kaavan mukaan
Lasagne, tai tuttavallisemmin ”lasse”, on niin hyvää, että sitä söisi useamminkin jos vain viitsisi tehdä. Pitkään haudutettu tomaattinen - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ihastuttavat perunanachot
Anu Brask on saanut aikaan perunanachovillityksen. Hanna laittoi blogissaan vauhtia tähän villityksen, mistä en ollut vielä kaksi viikkoa sitte ku - Pataporisee.blogspot.com
Moskovan pata
Tänään on ollut niin mukava päivä.Kaikki asiat näyttää loksahtelevan paikoilleen, siispä mieli on aivan huikea.Kävin töiden jälkeen kaupun - Tupuv.blogspot.com
RANSKALAINEN KEITTO
Jo reseptin lukeminen nostatti veden kielelle. Tällaisesta määrästä aromirikkaita juureksia ei yksinkertaisesti saa mautonta keittoa.Vahnäjauhos - Isoaidinreseptilla.blogspot.com
Marinoitu karitsan paahtopaisti & punaviinikastike
Viime vuonna ihastuimme karitsan paahtopaisteihin niin, että pakkohan niitä oli tänä vuonnakin pääsiäiseksi ostaa. Pikkaisen eri tavalla valmis - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
Mysin Moskovanpata (talon tapaan)
Hevosenfileestä oli jäljellä pitkä pätkä vielä senkin jälkeen, kun fileestä oli grillattu muutama pihvi. Löysimme Mysi Lahtisen reseptin � - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Karjalanpaisti päivitetty, Lapin Puikula muusi ja appelsiinisalaatti
Kuvituskuva. Habanerokitchen.com arkisto. Miksi? Koska Lotta on niin suomalainen.KARJALANPAISTI PÄIVITETTYNÄkarjalanpaistilihaa 600 - 800 glihaliemi - Habanerokitchen.com
Koska merimies on eri mies, onko merimiespihvi eri pihvi?
Ohje on kotoisin Alexander ja Hanna Gullichsenin takavuosien hittikirjasta Safkaa. En kopioi ohjetta tähän ihan sanasta sanaan, mutta yritän säily - Ketunkeittio.blogspot.com
Kolmen tunnin keitos | Hirvi ragu & kikhernrpasta
Torstai-ilta ei ollut enää lähelläkään tavallista, kun avasin uunin luukun kolmen tunnin odottelun jälkeen. Hirvi ragun tuoksu oli kiusannut ne - Kookistakajahtaa.blogspot.com
Moskovanpata
Tämä Mysi Lahtisen moskovanpadan ohje on niin hyvä, että mitäpä sitä muuttelemaan.Täydellistä.Ohje kopioitu Kodin kuvalehdestä.1 kg naudan p - Ekunkeittio.blogspot.com
Munaton makaronilaatikko
Kyllä loppuvuoden juhlinnan jälkeen on kiva palata taas arkeen. Ja miten hyvältä arkiruoat taas maistuvatkaan kaiken sen herkuttelun jälkeen. Eil - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
Kinkkukroketit ja punajuuri-vuohenjuustolaatikko
Vaikka joulukinkun tilalle onkin tullut kaikenlaisia uusia ruokia, monet silti pitävät vielä kiinni perinteistä ja paistavat kinkun joulupöytä� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
VUODEN VIIMEINEN VIIKKOMENU
Vuoden viimeisenä viikkona on usein sellainen huojentunut fiilis. Joulukiireet ovat ohi ja uusi vuosi alkaimisillaan. Uuden vuoden lupauksia en kovas - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Osso bucco hirvestä
Löysimme syksyllä lihajalostamon tehtaanmyymälän pakastealtaasta hirven potkakiekkoja eli osso buccoon tulevaa lihaa. Pääsiäisen herkullinen na - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
Punainen lohikeitto
Kun perinteiset reseptit kyllästyttävät, lohikeiton voi valmistaa tomaattimehuun. Tillikään ei ole kalakeitossa välttämätön mauste. Punainen - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Peuraliemi aasialaisella vivahteella
Minä olen tänä vuonna saanut hyviä juotavaksi tarkoitettuja lihaliemiä, ensin Dario Cecchinin illassa, jossa lihaliemi oli yksi suosikeistani, ja - Sauvajyvanen.blogspot.com
Nakkikastike
En ole koskaan ollut mikään nakkikastikkeen ystävä, niinpä sitä ei ole tullut koskaan tehtyä, kun mieskään ei ole sitä ruoaksi kaivannut. Mu - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
Rusakkopata
Rusakon metsästys alkoi ja meidän pataamme päätyi appiukon ampuma rusakko, joka vietti yltäkylläisen kesän anoppilan kasvimaata verottaen. Hyvi - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
RAPU TAHI HUMMERIKASTIKE 2.
Muistatko vielä, kun tein kuusi vuotta sitten tämän kastikkeen ensikertaa?Ja sooloilin nykykielisen ohjeen kanssa niin, ettei reseptiin jäänyt pa - Isoaidinreseptilla.blogspot.com
Porsaanposkia, jaloviina-sinappikastiketta, varhaisperunoita
Porsaanposkia jaloviina-sinappikastikkeessa ja varhaisperunoita kevätsipuli-tillikastikkeella.Upea porsaanposki tai porsaanposket vaativat pitkää e - Habanerokitchen.com
Beef curry & raita
Tätä ei kai voi kutsua intialaiseksi, sillä siellä ei nautaeläimiä syötäne. Currya tässä kuitenkin on ja makukin on currymainen. Jääkaapi - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
TOLKUTTOMAN VIIKON RUOKALISTA
YHTEISTYÖSSÄ ARLA PERHEJUUSTOTMuutama viikko takaperin kyselin teiltä vinkkejä ja linkkejä mistä haette arkiruokareseptejä. Aika hiljaista oli. - Liemessa.blogspot.com
2016 VIISUFINAALI RUOKINA
Euroviisujen molemmat semifinaalit on pidetty ja jatkoon menijät selvillä. Lauantaina 14. toukokuuta on vuorossa itse finaali. Nyt jännitetään mi - Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com
2016 EUROVIISUT RUOKINA 2. semifinaali
Euroviisujen ensimmäisen semifinaalin viisut on nyt esitetty. Harmittavasti Suomen tie kisoissa päättyi eikä vienyt finaaliin asti. Kymmenen ensim - Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com
2016 EUROVIISUT RUOKINA 1. semifinaali
Jälleen on se aika vuodesta kun laulut laitetaan paremmuusjärjestykseen. Tämän vuoden Euroviisujen 1. semifinaali käydään tiistaina 10. toukoku - Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com
Hyvä lihaliemi. Ribsit, porsaanposket, niska, paistit etc.
Hyvä ja maistuva lihaliemi, pitkään haudutusta vaativille lihoille. Siideriä ja sinappia!Haudutsuliemi, mikä sopii hienosti esimerkiksi porsaanpo - Habanerokitchen.com
Pääsiäisen olut&ruokamenu
Pääsiäinen on oiva paikka treenata oluen ja ruuan liittoa. Silloin syödään juhlavammin ja juomiinkin kannattaa panostaa. Olen duuniin tehnyt mon - Punavuorigourmet.blogspot.com