Wellingtonin filee reseptit

202 reseptiä haulla wellingtonin filee

Kreikkalainen lammassalaatti

Kreikkalainen lammassalaatti

Yksipieni karitsan sisäfilee on hiukan liian vähän yhdelle, mutta kaksi on joliikaa. Sen sijaan kahdesta fileestä tulee ruokaisa salaatti kahdell - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Blinibuffet

Blinibuffet

”Eat all you can”, eikös se olebuffetin tärkein periaate. Kun blineistä on kysymys, ravintolassa asiakkaalletuodaan yleensä jättikokoinen bli - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Peuracurry - cross kitcheniä pakkassäähän

Peuracurry - cross kitcheniä pakkassäähän

Pelkkä ajatuskin höyryävästäpataruoasta lämmittää kummasti kun ulkona on pakkasta. Ettei tästä olisi tullutihan tavallista lihapataa, sekoit - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Mangalitzapossun fileetä grillissä ja rucolapesto-perunasalaattia

Mangalitzapossun fileetä grillissä ja rucolapesto-perunasalaattia

Mangalitzapossun eli villasian lihaeroaa normisianlihasta sekä maultaan että laadultaan. Sitä kasvatetaanhitaasti, noin 1.5-2 vuotta teuraskokoon. - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Royalistin eväät lauantaille

Royalistin eväät lauantaille

Kuudes toukokuuta on Britanniassaharvinainen juhlapäivä, kuningas Charlesin kruunajaiset. Kun Suomessakin oninnokkaita royalisteja, jotka seuraavat - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Wellingtonin made , kausiruokaa parhaimmillaan

Wellingtonin made , kausiruokaa parhaimmillaan

Jossain ruokasivustolla näin kuvan kalawellingtonista, mutta reseptiä siellä ei tietenkään ollut. Kun kauppahallin tiskillä näin mateen, nätin - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

HIRVIMETTÄLLÄ RONANTIÄLLÄ

HIRVIMETTÄLLÄ RONANTIÄLLÄ

Sitäpaitsi kuulin väärin. Se oli Pronantie. Yhtä kaikki, kun ilmassa oli lokakuisen jahtipäivän jännitystä jo valmiiksi, laukaisi tälläisen - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Japanilainen munakoiso ja tonnikalatataki

Japanilainen munakoiso ja tonnikalatataki

Heräteostokset ruokakaupassa voivat olla vähintäänkin mielenkiintoisia. Lidlin heviosastolla huomasin paketin punavioletteja kasviksia, joiden kä - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Chicken Caprese eli broilerinfileet Caprin tapaan

Chicken Caprese eli broilerinfileet Caprin tapaan

Silloin kun ei keksi mitä ruokaa laittaisi, aina on olemassa jokin kana/broileriresepti, josta perhe erityisesti tykkää. Ja jos vanhat reseptit kyl - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kengurupihvejä ja lyttypottuja grillissä

Kengurupihvejä ja lyttypottuja grillissä

Samalla kauppareissulla mainion ostrich potjien lihojen kanssa ostimme myös kengurupihvit. Kenguru on Australian matkailukuvista ja jopa Australian v - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Purjontuhkalla maustetut karitsanfileet ja kastike karitsan luista

Purjontuhkalla maustetut karitsanfileet ja kastike karitsan luista

Purjontuhka oli taannoin hienompien ravintoloiden viimeiseen asti varjelema resepti ja purjontuhkaa käytettiin (ja käytetään) usein pienenä viime - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Porokääryleet

Porokääryleet

Päätettiin sitten sulattaa pakkasesta poronpaisti. Niin tehtiin ja sitten tenkkapoo – mitä siitä oikein tekisi? Paistinkastike on aina hyvää, - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Meganigiri eli perhekokoinen sushi

Meganigiri eli perhekokoinen sushi

Kaikkihan jo tuntevat sushin. Sitä on saatavana vastavalmistettuna isoista hypermarketeista ja valmiiksi pakattuna lähes joka marketista ainakin ruu - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Chicken parmigiana

Chicken parmigiana

Parmesaanikana on periaatteessa italialaista tai italian-amerikkalaista alkuperää, mutta australialaiset ovat jo 1950-luvulla omineet tämän ruokal - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Runeberg ja Sandelsin aamiainen

Runeberg ja Sandelsin aamiainen

J.L.Runeberg kertoo kirjoittamassaan Vänrikki Stoolin tarinat -runokokoelmassa fiktiivisesti kenraali Sandelsin (todellisuudessa eversti) valmistautu - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Lucianpäivän porotartar

Lucianpäivän porotartar

Suomalaiset eivät juurikaan noteeraa Lucianpäivää. Se kuuluu enemmän ruotsalaiseen perinteeseen, mutta se ei estä suomalaisia ruokablogaajia tek - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Itsenäisyyspäivän Chicken Kiev airfryerissa

Itsenäisyyspäivän Chicken Kiev airfryerissa

Hankkiessani aineksia itsenäisyyspäivän Chicken Kieviin muistin ostaa tietysti kaiken muun – paitsi sitä paistoöljyä, jossa kanarullat olisi p - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

HERKULLINEN JOULU: KOKONAINEN HIRVEN ULKOFILEE UUNISSA

HERKULLINEN JOULU: KOKONAINEN HIRVEN ULKOFILEE UUNISSA

Luukku 6.Kaikki äitini reseptitHerkullinen jouluRakastan hirven lihaa ja mikäs sen parempaa itsenäisyyspäivän aterialle kuin vapaana metsissämme - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Kevyesti Pintakypsennetty Poro Carpaccio -Juhlavaa helposti

Kevyesti Pintakypsennetty Poro Carpaccio -Juhlavaa helposti

Carpaccio on näyttävä ja todella helppo alkupala. Carpacciota voi tehdä kalasta, lihasta tai vaikkapa vegaanisesti punajuuresta. Käytin tällä k - Tinskunkeittiossa.fi

Pikkujoulun hapanimelä possu

Pikkujoulun hapanimelä possu

Sweet and sour pork on yksi tunnetuimmista kiinalaisen keittiön annoksista. Wokissa fritattua possua mausteisella happaman makealla ja tulisella kas - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Peura Wellington & parmesaani Duchesse-perunat

Peura Wellington & parmesaani Duchesse-perunat

Yhteistyössä Rosa Viini & Ruoka kanssa.Olen tehnyt silloin tällöin mureketta Wellingtonin tapaan, eli käärinyt murekkeen lehti- tai voitaiki - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Riimipeuracrostinit

Riimipeuracrostinit

Yhteistyössä Rosa Viini & Ruoka kanssa.Joulu lähestyy jo hurjaa vauhtia ja saa alkaa pikkuhiljaa miettimään tämän vuoden joulumenua. Riimi - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Murean mehevä Härkäruukku

Murean mehevä Härkäruukku

Tein tämän ruukun naudan sisäfileestä ja halusin jättää lihapalat mediumiksi, koska silloin ne ovat mureimmillaan. Jos käytät härkäruukkuun - Tinskunkeittiossa.fi

Savustettu säynävä - Roskakalaa ruoaksi

Savustettu säynävä - Roskakalaa ruoaksi

Säynävä kuulemma maistuu tiskirätiltä – ihan sama miten laittaa.Säyne kuuluu perunapeltoon!…. Ja paljon muita negatiivisia mielipiteitä.Suu - Tinskunkeittiossa.fi

Taivaallinen Kasvissosekeitto

Taivaallinen Kasvissosekeitto

Välillä kasviskeitot onnistuvat ja välillä taas niistä vaan jää jonkin juttu puuttumaan ja makukokemus jää vajaaksi. Tästä keitosta tuli t� - Pullantuoksuinenkoti.com

Hummeria Wellington uudenvuoden aattoon

Hummeria Wellington uudenvuoden aattoon

Hummeri on perinteinen uudenvuoden raaka-aineemme ja useimpina vuosina olemme yrittäneet kehittää siitä jotain uutta. On kokeiltu Thermidor, humme - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

BEET WELLINGTON

BEET WELLINGTON

Beet wellington on kasvisversio klassikkoruoka beef wellingtonista, voitaikinaan kääritystä sisäfileestä. Vegaaninen wellington täytetään puna - Hannansoppa.com

Himottavan hyvät sipulisilakat - aiheuttavat addiktion

Himottavan hyvät sipulisilakat - aiheuttavat addiktion

Varoitus! Nämä silakat aiheuttavat addiktion!Pohjana näissä silakoissa Himosilakka nimellä kulkeva herkku, jota on tuunattu pippureilla ja reilul - Tinskunkeittiossa.blogspot.com

Koko kurpitsa käyttöön

Koko kurpitsa käyttöön

Kurpitsasta menee usein biojätteeseen sekä kuori että siemenet, mutta ohutkuoriset talvikurpitsat on mahdollista käyttää kuorineen – ja jopa s - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kantarellirisotto & peuran ulkofilee

Kantarellirisotto & peuran ulkofilee

Pakastimen perukoilta löytyi vielä yksi peuran ulkofilee. Koska uusi metsästyskausi on lähellä, oli korkea aika ottaa liha käyttöön, ja syöd� - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Sorsaa Wellington on erilainen sorsapaisti

Sorsaa Wellington on erilainen sorsapaisti

Etsin reseptejä hakusanoilla sorsa tai mallard wellington , mutta se oli aika toivoton yritys. Wellingtonit oli valmistettu yleensä jonkun nelijalka - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Savustettu lohifilee

Savustettu lohifilee

Ostimme tässä taannoin kalasatamasta savusiian. Yleensä ostamme tuoretta kalaa ja savustamme itse, mutta silloin kello oli niin paljon, ettei savus - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

KESÄVATI SAVULOHELLA, MUNAKASTIKKEELLA & MUMMONKURKUILLA

KESÄVATI SAVULOHELLA, MUNAKASTIKKEELLA & MUMMONKURKUILLA

Kaupallinen yhteistyö: Asennemedia & Cello Jos minun pitäisi nimetä, että miltä kesä maistuu, ei vastausta tarvitsisi kaukaa hakea. Savustet - Hannansoppa.com

FOODIES & WINOS

FOODIES & WINOS

adf.track(546989, '04_2018_socialwines_kaikkiaitinireseptit'); Kaupallisessa yhteistyössä Social WinesMä olen aina hurmaantunut katetusta pöydäst - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

KUKA KAIPAA KUNNON PIPPURIPIHVIÄ?

KUKA KAIPAA KUNNON PIPPURIPIHVIÄ?

IsoHoo oli jo jonkin aikaa puhunut ja päivitellyt, että mistään ei tahdo saada enää KUNNON pippurihviä ja kuinka se KUNNON pippuripihvi vaan on - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Turskafileetä misokastikkeessa

Turskafileetä misokastikkeessa

Viikon kalaruoan ainekset löytyivät Ruoholahden K-citymarketista, jossa lienee tällä hetkellä pääkaupunkiseudun ruokakauppojen paras kalatiski - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

HANNAN SOPAN RUOKALISTA 2/52

HANNAN SOPAN RUOKALISTA 2/52

On aika vuoden toisen reseptivinkkipostauksen! Edellisen löydät täältä. Tällä viikolla herkutellaan mm. tacoilla ja riisipaperirullilla, mutta - Hannansoppa.com

Lohi piccata

Lohi piccata

Meillä on syöty taas sen verran taajaan lohta, että piti miettiä lohelle resepti, jota ei ole tullut vielä kokeiltua. Mieleeni muistui kana picca - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Mitä voi tehdä lakkamehusta?

Mitä voi tehdä lakkamehusta?

Keittiöömme kulkeutui noin litran verran lakkamehua, joka oli siivilässä sulatetuista pakastelakoista valunutta nestettä, siis todellakin ihan p - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Bistro fillet carpaccio

Bistro fillet carpaccio

Toinen noin 300 gramman petite tender –”filee” odotti jääkaapissa sopivaa reseptiä. Teimme siitä kylmän liharuoan, kevyen carpaccion. Ensi - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Petite tender eli teres major eli bistrofilee eli beef shoulder eli jewish fillet

Petite tender eli teres major eli bistrofilee eli beef shoulder eli jewish fillet

Naudan lavan takaosasta leikattu lihasuikale tunnetaan monella nimellä. Teres major on sen virallinen nimi eli kyseisen lihaksen latinankielinen nim - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Makrilli ♥ raparperi

Makrilli ♥ raparperi

Keväällä, kun satuin näkemään kalakauppiaalla tuoreita makrilleja, mistään ei löytynyt raparperia. Sitten tulivat raparperit, mutta makrilli - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Mansikkagrillisalaatti

Mansikkagrillisalaatti

Kevät on nyt ainakin kuukauden junnannut paikoillaan. Hetken saattaa aurinko paistaa lämpimästi, mutta seuraavaksi tuuleekin sitten rakeita. Niinp� - Terveisetravintoketjunhuipulta.com

Mysin Moskovanpata (talon tapaan)

Mysin Moskovanpata (talon tapaan)

Hevosenfileestä oli jäljellä pitkä pätkä vielä senkin jälkeen, kun fileestä oli grillattu muutama pihvi. Löysimme Mysi Lahtisen reseptin � - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Wellingtonin filee

Wellingtonin filee

Kun kaipaat juhlavaa liha-ateriaa, kokeile ruokaklassikko Wellingtonin fileetä. Rapea voitaikinakäärö kätkee sisällensä mehukkaan naudan sisäf - Anna.fi

Herkullinen possurulla joulupöytään

Herkullinen possurulla joulupöytään

Jouluista makua huokuva possurulla sopii loistavasti joulupöytään kinkun korvikkeeksi. Se saa makunsa sinapista, aprikooseista, hasselpähkinästä - Yllapito.maku.fi

ETANASILLIT

ETANASILLIT

adf.track(546989, 'Ahtisillit-kaikkiaitinireseptit'); Tämä kampanjapostaus on toteutettu kaupallisena yhteistyönä Ahti-sillien kanssa.Sillit kuulu - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Erilainen poro 1 - prässätty poronkieli

Erilainen poro 1 - prässätty poronkieli

Mihin tämä aika oikein hupenee?! Edellinen päivitys on isänpäivän tienoilta, vaikka siitäkin on kohta jo pari viikkoa. Onneksi pahimmat kiiree - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Täytetty possun sisäfilee sous vide

Täytetty possun sisäfilee sous vide

Possun filee on hyvää ja mureaa oikein kypsennettynä, mutta kuivaa liikaa paistettuna tai kuumassa uunissa kauan viipyneenä. Ratkaisu ongelmaan o - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Smetanalohi

Smetanalohi

Kalan syönti väheni meillä joksikin aikaa, kun täältä tuntui olevan tosi vaikea löytää tuoretta kalaa. Usein pyyntipäivämäärät olivat jo - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Kermainen kastike peuranvasan sydämestä

Kermainen kastike peuranvasan sydämestä

Metsästyskauden alku on viime aikoina näkynyt meidänkin pöydässämme. Metsästyskausi aloitettiin rusakkopadalla, ja sen jälkeen meillä on syö - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

UUNISSA PAISTETTU TURSKA

UUNISSA PAISTETTU TURSKA

Hahaaaa!!!! Ensilumi tuli Vantaalle tänä aamuna... Tuli ja meni, mutta hetken tipsutteli valkoisenaan ennen kun muuttui tavalliseksi vesisateeksi. S - Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Marinoitua härkää

Marinoitua härkää

Maukas teriyakihärkä on helppo tarjottava suurellekin joukolle. Tarjoa härän kanssa herkullista sieni-papuseosta ja jasmiiniriisiä. Artikkeli Ma - Ruoka.fi

Kasvis-broilerivuoka

Kasvis-broilerivuoka

Kasvis-broilerivuoka on terveellinen, hyvä ja kauniin värikäs arkiruoka.Artikkeli Kasvis-broilerivuoka julkaistiin ensimmäisen kerran Ruoka.fi. - Ruoka.fi

Porsaanfileerulla ja hunajajuurekset

Porsaanfileerulla ja hunajajuurekset

Myös tämä ohje on mummin löytämä. Resepti on Kodin Kuvalehdestä (29.1.2009). Porsaan sisäfilee täytetään pinaatti-sieniseoksella ja kuorrut - Gurmee.net

BULGOGI KOREASTI SALAATINLEHDELLÄ

BULGOGI KOREASTI SALAATINLEHDELLÄ

Juhannuksena on monella jonkinlainen "heila" haussa. Joku haikailee tummaa, komeaa miestä, toinen sortuu viinipulloon. Mulle käy aina samoin, minä - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Makrillia, munakoisoa ja jogurttikastiketta

Makrillia, munakoisoa ja jogurttikastiketta

Yksi pääsiäisruokamme on perinteisesti jokin kalaruoka, jollaiseksi tänä vuonna valikoitui paistettu makrilli, kun sattumalta huomasin kalatiski - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Maittavan päärynäistä pippurijuustopossua

Maittavan päärynäistä pippurijuustopossua

Kaupallinen yhteistyö: HK RypsiporsasAloitetaan heti ensimmäiseksi kiittämällä kaikkia teitä, jotka osallistuivat HK:n rypsiporsas reseptikilpai - Yllapito.maku.fi

Thai-marinoidut possuvartaat ja cashewdippi

Thai-marinoidut possuvartaat ja cashewdippi

Kahteen otteeseen meinasin laiskistella tämän ruuan teossa. Kummallakin kerralla ryhdistäydyin, ja se kannatti. Laiskuusajatus liittyi lihan leikka - Kokkeillaan.blogspot.com

Melkein stroganoffia ja juuresmuusi

Melkein stroganoffia ja juuresmuusi

Joulupöytää varten katajanmarjagraavatusta hirvenfileestä jäi kummastakin päästä pieni, epämääräinen pätkä, joista tuli hyvä lihakasti - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Peuranfilee ja helppo riistakastike (sekä punajuurilaatikkoa)

Peuranfilee ja helppo riistakastike (sekä punajuurilaatikkoa)

Eilinen punajuuri-aurajuustolaatikko ansaitsi ihan oman päivityksensä, mutta nyt täytyy antaa resepti myös siihen mitä punajuurilaatikon kanssa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kokonaisena paistettua hevosen sisäfileetä & viherpippurikastike

Kokonaisena paistettua hevosen sisäfileetä & viherpippurikastike

 Kyllä! Se on heppaa, hevosta ja se on erittäin hyvää, maukasta ja erittäin terveellistä lihaa. Se on tummaa, se on mureaa ja se sulaa suuhun. - Yllapito.maku.fi