Pika Kievarin Hampurilaiset Tämä herkullinen hampurilaisresepti vie sinut makumatkalle, joka tuo mieleen Pika Kievarin tunnelman. Valmistusaika: 30 -

Herkulliset Täytetyt Paprikat Tämä maukas ja ravitseva resepti tarjoaa täytettyjä paprikoita, jotka ovat täydellinen ateria arkeen tai juhlaan. -

Veripalttu eli rössy Ainekset: 3 dl tuoretta naudan, sian tai lampaan verta 2 dl ruisjauhoja 0.25 tl valkopippurijauhetta 3 tl suolaa 1 kpl sipuli 10 -

Paahtopaisti Ainesosat: n. 1 kg naudan paahto- tai sisäpaistia mustapippuria suolaa valkosipulijauhetta grillimaustetta paprikajauhetta n. 1 dl punav -

Kevyt karjalanpaisti Ainekset: 3 kpl palsternakkaa, keskikokoista 0,5 rkl vähärasvaista naudan- ja porsaanpaistia 10 kpl kokonaisia mustapippureita -

Haudutettu Liha Ainesosat: 1 kg lihaa (esim. naudan lapaa tai karitsanpotkaa) 2 rkl öljyä 2 sipulia 3 valkosipulinkynttä 3-4 porkkanaa 3-4 perunaa -

Ranskalainen Joululounas Ainesosat: 500 g naudan sisäfileetä 4 perunaa 200 g vihreitä papuja 100 g voita 2 valkosipulinkynttä 1 dl punaviiniä 1 r -

Kaalipata kesäkaalista ja jauhelihasta Ainesosat: 1 iso varhaiskaali (n. 1000 g) 200-250 g karkeasti raastettua porkkanaa 3 uutta sipulia 2 valkosipu -

Hevosen sisäfilee Ainesosat: 500 g hevosen sisäfileetä (tai naudan sisäfileetä) 2 rkl oliiviöljyä 2 valkosipulinkynttä, murskattuna Suolaa ja -

Tomi Björckin burgeri aiolilla Ainesosat: 500 g naudan jauhelihaa 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 4 hampurilaissämpylää 4 viipaletta cheddar-juus -

Grillausilta ystäville Ainesosat: 1 kg grillilihaa (esim. naudan, possun tai kananlihaa) 2 rkl oliiviöljyä 2 tl suolaa 1 tl mustapippuria 2 tl valk -

Kalliin Lihan Herkkupata Ainesosat: 1 kg laadukasta lihaa (esim. naudan sisäfilee) 2 rkl oliiviöljyä 2 keskikokoista sipulia 3 valkosipulinkynttä -

Korealaiset lihapullat Ainesosat: 500 g jauhelihaa (naudan tai sian) 1 dl korppujauhoja 1 dl maitoa 1 kananmuna 2 rkl soijakastiketta 1 rkl sokeria 2 -

Täytetyt kesäkurpitsat Ainesosat: 3 keskikokoista kesäkurpitsaa Öljyä Vastarouhittua mustapippuria Jauhelihatäyte: 1 sipuli 2 valkosipulinkyntt� -

Makaronilaatikko kasviksilla ja luomuliha Ainekset 6 dl Rainbow täysjyvä fusilleja 1 pieni kesäkurpitsa 1 tl suolaa 400 g Atria Luomu Naudan jauhel -

Flank Steak Grillissä Ainesosat: Flank steak (naudan kuve) Suolaa Mustapippuria Poppamies "Smoky Apple Bbq glaze" (tai muu haluamasi glaseeraus) Ohje -

Lihafondue Valkoviiniliemellä Ainesosat: 3 dl kasvis- tai lihalientä 3 dl Emiliana Natura luomuvalkoviiniä n. 1 tl suolaa 1 rkl hunajaa 1-2 laakeri -

Voiburgeri Ainesosaluettelo: 500 g naudan jauhelihaa 100 g maustevoita (esim. valkosipuli-yrtti) 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 4 burgerisämpylää -

JUUSTOISET LIHAPULLAT Ainekset: 800 g naudan paistijauhelihaa 1 dl korppujauhoja 3 dl vettä 2 pss Knorr Ranskalainen sipulikeitto-aineksia grillimaus -

Nikolain kaalipata Ainekset: Puolikas valkokaalia 400 g naudan paistinjauhelihaa 1 tl öljyä Pari sipulia Reilusti valkosipulia 4-5 porkkanaa Mustapi -

Paahtopaisti balsamicolla, haudutettu punakaali ja lanttusellerisose Ainesosat: Paahtopaisti: 700 g naudan paahtopaistia 1 1/2 rkl kuivattua persiljaa -

Pikapurilaiset Maalaisleivällä Ainesosat: 400 g naudan jauhelihaa 1 dl silputtua basilikaa 1 tl mustapippuria 1 tl suolaa 4 viipaletta cheddarjuusto -

Mehevä Lasagne al Ragú Ainesosaluettelo: 1 pkt lasagnelevyjä reilusti parmesanjuustoa (tai emmental-juustoraastetta) Jauhelihakastike: 1 keskikokoi -

Uuden vuoden tortillat Ainesosat: Durumvehnäjauhoja (tortilloille) Masa harina -jauhoja (maissitortilloille) Vesi Suola Paprikajauhe (valinnainen) To -

Kesäinen lihakeitto Ainesosat: 700 g naudan keittolihaa makuluulla 10 kpl uusia perunoita, lohkoina 5 kpl uusia pieniä porkkanoita, lohkoina 3 kpl u -

Karjalanpaisti äidin ohjeella Ainesosaluettelo: 500 g naudan lapaa (luullista) tai ulkopaistia 500 g sian lapaa (luullista) tai paistia 200 g sian ky -

Kebablihakastike riisille Ainesosat: 500 g naudan jauhelihaa n. 1/2 - 1 rkl suolaa n. 1/2 - 1 rkl mustapippuria n. 1 rkl paprikajauhetta 1/2 tl valkos -

Pinaatti-pastalasagne Ainesosaluettelo: 500 g urtekramin italialaista luomu pastaa 700 g naudan luomujauhelihaa 411 g stewed italialaisia kuorittuja t -

Treffi Pub & Bistro - Grilliherkku Ainesosat: 400 g naudan jauhelihaa 1 dl korppujauhoja 1 kananmuna 1 sipuli, hienoksi silputtuna 2 valkosipulinkyntt -

Budapestin herkullinen lihaillallinen Ainesosat: 400 g naudan sisäfileetä 200 g vasikan kyljyksiä 200 g tuoreita simpukoita 2 rkl oliiviöljyä 2 v -

Naudanlihaa inkiväärisinapilla Ainesosat: 400 g naudan paistisuikaleita 4 dl kermaa 4 kynttä valkosipulia 1 kpl banaanisalottisipulia Voita paistam -

Sohon herkullinen burgeri Ainesosat: 400 g naudan jauhelihaa 1 dl korppujauhoja 1 dl maitoa 1 pieni sipuli, hienoksi silputtuna 1 kananmuna 1 tl suola -

New Yorkin Street Food: Halal Gyro ja Kana Ainesosat: 500 g kanafileetä 500 g gyro-lihaa (esim. lampaan tai naudan) 4 pita-leipää 1 dl jogurttia 1 -

Paprika-naudanlihakastike Ainesosat: 1/2 – 1 paprika 100 g sipulisilppua 600 g naudan jauhelihaa 1 – 2 rkl tomaattipyreetä 1 rkl piparjuuritahnaa -

Spagetti Jauheliha Pata Ainesosaluettelo: 350 g raketti spagettia 400 g naudan jauhelihaa 2 kpl sipulia 3 kpl valkosipulinkynttä 2 kpl lihaliemikuuti -

Gluteenittomat ja maidottomat lihapullat Ainesosat: 350 g peuran jauhelihaa 100 g naudan jauhelihaa (valinnainen) 100 g sika-nautajauhelihaa 1 pieni s -

Helpot ja nopeat jauhelihapihvit Ainekset: 0,5 kg naudan jauhelihaa 1 tl suolaa 1 muna 2 rkl perunajauhoja 1 dl tulista salsakastiketta Ohjeet: Sekoit -

Karjalanpaisti Ainesosat: 500 g naudanlihaa (esim. lapaa tai etuselkää) 500 g porsaanlihaa (esim. kassleria) 2 keskikokoista sipulia 4-5 porkkanaa 2 -

Spagettikurpitsavuoka Ainesosat: 1 iso spagettikurpitsa 2 tl öljyä 1 iso sipuli 500 g naudan jauhelihaa 1 rkl paprikajauhetta Musta- ja valkopippuri -

Communal Table Dinner Ainesosat: 1 kg etanoita 2 litraa kalalientä 500 g tomaattia 300 g perunoita 400 g naudan pihviä 200 g ratatouille-sekoitusta -

Paistinkääntäjien herkullinen ateria Ainesosat: 500 g naudan sisäfileetä 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 2 valkosipulinkyntt -

Lihapullat ja kastike Ainesosat: 800 g naudan jauhelihaa (10%) 2 rkl vehnäjauhoja 2 tl maustepippuria 2 tl suolaa Voita ja rypsiöljyä paistamiseen -

Uunipellillinen sieni-lihapiirakkaa Ainesosat: 400 g maitorahkaa 300 g pehmeää huoneenlämpöistä voita 6,5 – 7 dl vehnäjauhoa 2 tl leivinjauhet -

Burgundin pata Ainesosat: 600-800 g naudan etuselkää tai muuta sidekudosta sisältävää lihaa 3-4 rkl voita 1-2 rkl vehnäjauhoja 200 g pekonia 2- -

Tartarpihvi 2023 Ainesosat: 160-200 g naudan paistia tai fileetä hienoa merisuolaa mustapippuria myllystä 2 munankeltuaista pikkelöityä punasipuli -

Isoäidin kaalikääryleet Ainesosat: 1 iso valkokaali tai littana "käärylekaali" 1/2 dl puuroriisiä 3 dl punaista luomumaitoa 1 iso sipuli 2 rkl r -

Herkullinen Täytetty Pihvi Ainesosat: 500 g naudan pihviä 100 g juustoa (esim. cheddar tai mozzarella) 100 g kinkkua (tai vaihtoehtoisesti kasvistä -

Smash Tacot Ainesosaluettelo: 1 paketti (8 kpl) pieniä maissi-vehnätortilloja 500 – 600 g vähärasvaista naudan jauhelihaa 2,5 rkl taco-maustesek -

Grillattu sisäfile Ainesosat: 1 sisäfile (n. 2 kg) n. 1,5 rkl Maldonia tai muuta sormisuolaa mustaa pippuria myllystä 1 luomusitruunan kuori Ohjeet -

Aurinkoinen talvisalaatti flank steakilla Ainesosat: 2 dl tuoretta pinaattia 1 iso lehtikaalin lehti 1 iso kourallinen viinisuolaheinän lehtiä 2 ver -

Jauheliha-papulasagnette Ainesosat: 200 g kaurapastaa (Torino) 400 g naudan jauhelihaa 1 iso sipuli 1 pienehkö porkkana 400 g tomaattimurskaa 1 dl pu -

Vorschmack (melkein) Mannerheimin tapaan Ainesosat: 800 g karitsan paistia, paloiteltuna 400 g naudan paistia, paloiteltuna 2 sipulia, kuorittuina ja -

Lammas-kikherne-soppa Ainesosat: 500 g lampaanpotkaa tai naudan lihapataa 1 kpl hienonnettua sipulia 1 prk kikherneitä ½ tl suolaa ½ tl arabialaisi -

Äidin lihakeitto Ainekset: 700 g naudan keittolihaa makuluulla 3 kpl porkkanapaloja 200 g lanttua kuutioina 9 kpl perunoita lohkoina 3-4 rkl suolaa m -

Lehtipihvit ja Kukkakaalisalaatti Ainesosat: 6 kpl (200 g) naudan ulkofileestä leikattua lehtipihviä Mustapippurirouhetta Ruususuolaa Voita ja öljy -

Antioka Atabar -tyylinen turkkilainen ruoka Ainesosat: 500 g lampaan tai naudan jauhelihaa 1 kpl suuri sipuli, hienoksi silputtuna 2-3 valkosipulinkyn -

Entrecotepihvi Whisky-kermakastikkeella Ainesosat: Naudan entrecote -pihvejä Suolaa Mustapippuria Voita Lihalientä 1,5 dl kermaa 1 rkl whiskyä 1 rk -

Sisäfilettä Kermakastikkeella Ainekset: n. 1,5 dl kermaa 1-2 tl vasikanfondia n. 150 g naudan sisäfileepihviä per ruokailija pippureita myllystä -

Pot-au-Feu Ainesosaluettelo: 1,6 kg naudan pyöröpaisti 500 g naudan potkaa 800 g naudan häntää 600 g naudan rintaa 3 ydinluukiekkoa Liemen mauste -

Lehtipihvit ja valkosipulilohkoperunat Ainesosat: Naudan sisäpaisti (pihveiksi leikattuna) Puikulaperunoita Kyssäkaalia Rypsiöljyä Suolaa Mustapip -

Philly Cheesesteak Ainesosat: 500 g naudan välikyljystä (entrecôte, rib-eye) tai marmoroitunutta ulkofileetä 4 sämpylää 200 g Provolone-juustoa -

Peurapata kurpitsassa Ainesosat: 1 kg peuranlihaa 1 keskikokoinen kurpitsa 2 sipulia 3 valkosipulinkynttä 3 dl lihalientä 2 dl punaviiniä 2 rkl öl -

Perunatomaattijauhelihalaatikko Ainesosat: 6 perunaa viipaleina 3 luumutomaattia lohkoina 1 iso porkkana puolikaslantteina 1/2 sitruunan mehu suolaa p -

Moskovan pata Ainesosat: 1 kg naudan paistia (paahto-, sisä-, tai kulmapaisti, valmiiksi marinoitukin käy) 3 sipulia tai punasipulia 3 valkosipulima -

Perinneruokaa Prkl -ruoka Ainesosat: 500 g lihaa (esim. naudan tai porsaan) 2 dl vettä 1 sipuli 3 perunaa 2 porkkanaa 1 dl herneitä Suolaa ja pippur -

Guinnessilla maustettu burgeri Ainesosat: 500 g naudan jauhelihaa 1 dl Guinness-olutta 1 rkl Worcestershire-kastiketta 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuri -

Roseeksi paistettu maksapihvi sipulilla ja omenalla Ainesosat: 400 g maksaa (esim. naudan maksaa) 2 suurta sipulia 1 omena 50 g voita Suolaa maun muka -

Lampaanlapa Lähi-Idän maustein Ainesosaluettelo: 1 luuton lampaan lapa (noin 1,2 kg) 2 keltasipulia 2 rkl korianterinsiemeniä 1 rkl jeeransiemeniä -