Härän filee reseptit
303 reseptiä haulla härän filee
Kreikkalainen lammassalaatti
Yksipieni karitsan sisäfilee on hiukan liian vähän yhdelle, mutta kaksi on joliikaa. Sen sijaan kahdesta fileestä tulee ruokaisa salaatti kahdell - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Blinibuffet
”Eat all you can”, eikös se olebuffetin tärkein periaate. Kun blineistä on kysymys, ravintolassa asiakkaalletuodaan yleensä jättikokoinen bli - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Peuracurry - cross kitcheniä pakkassäähän
Pelkkä ajatuskin höyryävästäpataruoasta lämmittää kummasti kun ulkona on pakkasta. Ettei tästä olisi tullutihan tavallista lihapataa, sekoit - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Mangalitzapossun fileetä grillissä ja rucolapesto-perunasalaattia
Mangalitzapossun eli villasian lihaeroaa normisianlihasta sekä maultaan että laadultaan. Sitä kasvatetaanhitaasti, noin 1.5-2 vuotta teuraskokoon. - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Royalistin eväät lauantaille
Kuudes toukokuuta on Britanniassaharvinainen juhlapäivä, kuningas Charlesin kruunajaiset. Kun Suomessakin oninnokkaita royalisteja, jotka seuraavat - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Wellingtonin made , kausiruokaa parhaimmillaan
Jossain ruokasivustolla näin kuvan kalawellingtonista, mutta reseptiä siellä ei tietenkään ollut. Kun kauppahallin tiskillä näin mateen, nätin - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
HIRVIMETTÄLLÄ RONANTIÄLLÄ
Sitäpaitsi kuulin väärin. Se oli Pronantie. Yhtä kaikki, kun ilmassa oli lokakuisen jahtipäivän jännitystä jo valmiiksi, laukaisi tälläisen - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Japanilainen munakoiso ja tonnikalatataki
Heräteostokset ruokakaupassa voivat olla vähintäänkin mielenkiintoisia. Lidlin heviosastolla huomasin paketin punavioletteja kasviksia, joiden kä - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Chicken Caprese eli broilerinfileet Caprin tapaan
Silloin kun ei keksi mitä ruokaa laittaisi, aina on olemassa jokin kana/broileriresepti, josta perhe erityisesti tykkää. Ja jos vanhat reseptit kyl - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Kengurupihvejä ja lyttypottuja grillissä
Samalla kauppareissulla mainion ostrich potjien lihojen kanssa ostimme myös kengurupihvit. Kenguru on Australian matkailukuvista ja jopa Australian v - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Purjontuhkalla maustetut karitsanfileet ja kastike karitsan luista
Purjontuhka oli taannoin hienompien ravintoloiden viimeiseen asti varjelema resepti ja purjontuhkaa käytettiin (ja käytetään) usein pienenä viime - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Porokääryleet
Päätettiin sitten sulattaa pakkasesta poronpaisti. Niin tehtiin ja sitten tenkkapoo – mitä siitä oikein tekisi? Paistinkastike on aina hyvää, - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Meganigiri eli perhekokoinen sushi
Kaikkihan jo tuntevat sushin. Sitä on saatavana vastavalmistettuna isoista hypermarketeista ja valmiiksi pakattuna lähes joka marketista ainakin ruu - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Chicken parmigiana
Parmesaanikana on periaatteessa italialaista tai italian-amerikkalaista alkuperää, mutta australialaiset ovat jo 1950-luvulla omineet tämän ruokal - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Runeberg ja Sandelsin aamiainen
J.L.Runeberg kertoo kirjoittamassaan Vänrikki Stoolin tarinat -runokokoelmassa fiktiivisesti kenraali Sandelsin (todellisuudessa eversti) valmistautu - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Lucianpäivän porotartar
Suomalaiset eivät juurikaan noteeraa Lucianpäivää. Se kuuluu enemmän ruotsalaiseen perinteeseen, mutta se ei estä suomalaisia ruokablogaajia tek - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Itsenäisyyspäivän Chicken Kiev airfryerissa
Hankkiessani aineksia itsenäisyyspäivän Chicken Kieviin muistin ostaa tietysti kaiken muun – paitsi sitä paistoöljyä, jossa kanarullat olisi p - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
HERKULLINEN JOULU: KOKONAINEN HIRVEN ULKOFILEE UUNISSA
Luukku 6.Kaikki äitini reseptitHerkullinen jouluRakastan hirven lihaa ja mikäs sen parempaa itsenäisyyspäivän aterialle kuin vapaana metsissämme - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Kevyesti Pintakypsennetty Poro Carpaccio -Juhlavaa helposti
Carpaccio on näyttävä ja todella helppo alkupala. Carpacciota voi tehdä kalasta, lihasta tai vaikkapa vegaanisesti punajuuresta. Käytin tällä k - Tinskunkeittiossa.fi
Pikkujoulun hapanimelä possu
Sweet and sour pork on yksi tunnetuimmista kiinalaisen keittiön annoksista. Wokissa fritattua possua mausteisella happaman makealla ja tulisella kas - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Peura Wellington & parmesaani Duchesse-perunat
Yhteistyössä Rosa Viini & Ruoka kanssa.Olen tehnyt silloin tällöin mureketta Wellingtonin tapaan, eli käärinyt murekkeen lehti- tai voitaiki - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
Riimipeuracrostinit
Yhteistyössä Rosa Viini & Ruoka kanssa.Joulu lähestyy jo hurjaa vauhtia ja saa alkaa pikkuhiljaa miettimään tämän vuoden joulumenua. Riimi - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
Murean mehevä Härkäruukku
Tein tämän ruukun naudan sisäfileestä ja halusin jättää lihapalat mediumiksi, koska silloin ne ovat mureimmillaan. Jos käytät härkäruukkuun - Tinskunkeittiossa.fi
Savustettu säynävä - Roskakalaa ruoaksi
Säynävä kuulemma maistuu tiskirätiltä – ihan sama miten laittaa.Säyne kuuluu perunapeltoon!…. Ja paljon muita negatiivisia mielipiteitä.Suu - Tinskunkeittiossa.fi
Taivaallinen Kasvissosekeitto
Välillä kasviskeitot onnistuvat ja välillä taas niistä vaan jää jonkin juttu puuttumaan ja makukokemus jää vajaaksi. Tästä keitosta tuli t� - Pullantuoksuinenkoti.com
Himottavan hyvät sipulisilakat - aiheuttavat addiktion
Varoitus! Nämä silakat aiheuttavat addiktion!Pohjana näissä silakoissa Himosilakka nimellä kulkeva herkku, jota on tuunattu pippureilla ja reilul - Tinskunkeittiossa.blogspot.com
Koko kurpitsa käyttöön
Kurpitsasta menee usein biojätteeseen sekä kuori että siemenet, mutta ohutkuoriset talvikurpitsat on mahdollista käyttää kuorineen – ja jopa s - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Kulkukissa Raatihuoneen Kellarissa
Ravintola Raatihuoneen kellari on varmasti yksi ikonisimpia ravintoloita Porissa.Ja kuten varmasti kaikki nimestäkin oivalsivat niin ravintola sijait - Tinskunkeittiossa.blogspot.com
Kantarellirisotto & peuran ulkofilee
Pakastimen perukoilta löytyi vielä yksi peuran ulkofilee. Koska uusi metsästyskausi on lähellä, oli korkea aika ottaa liha käyttöön, ja syöd� - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
Sorsaa Wellington on erilainen sorsapaisti
Etsin reseptejä hakusanoilla sorsa tai mallard wellington , mutta se oli aika toivoton yritys. Wellingtonit oli valmistettu yleensä jonkun nelijalka - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Savustettu lohifilee
Ostimme tässä taannoin kalasatamasta savusiian. Yleensä ostamme tuoretta kalaa ja savustamme itse, mutta silloin kello oli niin paljon, ettei savus - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
KESÄVATI SAVULOHELLA, MUNAKASTIKKEELLA & MUMMONKURKUILLA
Kaupallinen yhteistyö: Asennemedia & Cello Jos minun pitäisi nimetä, että miltä kesä maistuu, ei vastausta tarvitsisi kaukaa hakea. Savustet - Hannansoppa.com
FOODIES & WINOS
adf.track(546989, '04_2018_socialwines_kaikkiaitinireseptit'); Kaupallisessa yhteistyössä Social WinesMä olen aina hurmaantunut katetusta pöydäst - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
KUKA KAIPAA KUNNON PIPPURIPIHVIÄ?
IsoHoo oli jo jonkin aikaa puhunut ja päivitellyt, että mistään ei tahdo saada enää KUNNON pippurihviä ja kuinka se KUNNON pippuripihvi vaan on - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Turskafileetä misokastikkeessa
Viikon kalaruoan ainekset löytyivät Ruoholahden K-citymarketista, jossa lienee tällä hetkellä pääkaupunkiseudun ruokakauppojen paras kalatiski - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Lohi piccata
Meillä on syöty taas sen verran taajaan lohta, että piti miettiä lohelle resepti, jota ei ole tullut vielä kokeiltua. Mieleeni muistui kana picca - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
Mitä voi tehdä lakkamehusta?
Keittiöömme kulkeutui noin litran verran lakkamehua, joka oli siivilässä sulatetuista pakastelakoista valunutta nestettä, siis todellakin ihan p - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Resepti
Minulla sattui olemaan pakkasessa tuoretta suomalaista härän sisäfilettä ja ajattelin tehdä niistä pihvejä. Tulin kuitenkin toisiin ajatuksiin - Kokkaavaisi.blogspot.com
Lihavoileipäkakku
Olen taas pitkän tauon jälkeen innostunut tekemään voileipäkakkuja, kun keväällä huomasin kuinka suht vaivattomasti ja nopeasti ne valmistuvat - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
Bistro fillet carpaccio
Toinen noin 300 gramman petite tender –”filee” odotti jääkaapissa sopivaa reseptiä. Teimme siitä kylmän liharuoan, kevyen carpaccion. Ensi - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Petite tender eli teres major eli bistrofilee eli beef shoulder eli jewish fillet
Naudan lavan takaosasta leikattu lihasuikale tunnetaan monella nimellä. Teres major on sen virallinen nimi eli kyseisen lihaksen latinankielinen nim - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Makrilli ♥ raparperi
Keväällä, kun satuin näkemään kalakauppiaalla tuoreita makrilleja, mistään ei löytynyt raparperia. Sitten tulivat raparperit, mutta makrilli - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Voileipäkakku
Vaikka meillä juuri pääsiäisenä oli voileipäkakku, innostuin tekemään helatorstaiksi uuden. Voileipäkakku on vain niin hyvää, ettei yhtä� - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
Ravintola Krapihovi ja Krapin Paja
Pääsimme miehen kanssa taas treffeille, kun lapset olivat viikonlopun mummilassa. Meillä oli liput Krapin Pajalle Erja Lyytisen keikalle. Päätimm - Yllapito.maku.fi
Mansikkagrillisalaatti
Kevät on nyt ainakin kuukauden junnannut paikoillaan. Hetken saattaa aurinko paistaa lämpimästi, mutta seuraavaksi tuuleekin sitten rakeita. Niinp� - Terveisetravintoketjunhuipulta.com
Mysin Moskovanpata (talon tapaan)
Hevosenfileestä oli jäljellä pitkä pätkä vielä senkin jälkeen, kun fileestä oli grillattu muutama pihvi. Löysimme Mysi Lahtisen reseptin � - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Mehevä ja onnistunut Entrecote ja jumalainen whisky-kermakastike
Helppo ja täydellinen liha. Entrecotepihvi jo sellaisenaan, mutta whisky-kermakstikkeen kanssa jotakin täydellisyyden rajapinnassa "lilluva" resepti - Habanerokitchen.com
Wellingtonin filee
Kun kaipaat juhlavaa liha-ateriaa, kokeile ruokaklassikko Wellingtonin fileetä. Rapea voitaikinakäärö kätkee sisällensä mehukkaan naudan sisäf - Anna.fi
Herkullinen possurulla joulupöytään
Jouluista makua huokuva possurulla sopii loistavasti joulupöytään kinkun korvikkeeksi. Se saa makunsa sinapista, aprikooseista, hasselpähkinästä - Yllapito.maku.fi
ETANASILLIT
adf.track(546989, 'Ahtisillit-kaikkiaitinireseptit'); Tämä kampanjapostaus on toteutettu kaupallisena yhteistyönä Ahti-sillien kanssa.Sillit kuulu - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Erilainen poro 1 - prässätty poronkieli
Mihin tämä aika oikein hupenee?! Edellinen päivitys on isänpäivän tienoilta, vaikka siitäkin on kohta jo pari viikkoa. Onneksi pahimmat kiiree - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Täytetty possun sisäfilee sous vide
Possun filee on hyvää ja mureaa oikein kypsennettynä, mutta kuivaa liikaa paistettuna tai kuumassa uunissa kauan viipyneenä. Ratkaisu ongelmaan o - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Smetanalohi
Kalan syönti väheni meillä joksikin aikaa, kun täältä tuntui olevan tosi vaikea löytää tuoretta kalaa. Usein pyyntipäivämäärät olivat jo - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
Kermainen kastike peuranvasan sydämestä
Metsästyskauden alku on viime aikoina näkynyt meidänkin pöydässämme. Metsästyskausi aloitettiin rusakkopadalla, ja sen jälkeen meillä on syö - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
UUNISSA PAISTETTU TURSKA
Hahaaaa!!!! Ensilumi tuli Vantaalle tänä aamuna... Tuli ja meni, mutta hetken tipsutteli valkoisenaan ennen kun muuttui tavalliseksi vesisateeksi. S - Isoaidinreseptilla.blogspot.com
Marinoitua härkää
Maukas teriyakihärkä on helppo tarjottava suurellekin joukolle. Tarjoa härän kanssa herkullista sieni-papuseosta ja jasmiiniriisiä. Artikkeli Ma - Ruoka.fi
Kasvis-broilerivuoka
Kasvis-broilerivuoka on terveellinen, hyvä ja kauniin värikäs arkiruoka.Artikkeli Kasvis-broilerivuoka julkaistiin ensimmäisen kerran Ruoka.fi. - Ruoka.fi
Juhannuksen kovimmat grillireseptit!
Juhannuksena grillataan vaikka sataisi kiviä taivaalta! Mikäli juhannuksen grillaukset on vielä hakusessa, niin tässä olisi tarjolla 5 päräyt - Yllapito.maku.fi
Porsaanfileerulla ja hunajajuurekset
Myös tämä ohje on mummin löytämä. Resepti on Kodin Kuvalehdestä (29.1.2009). Porsaan sisäfilee täytetään pinaatti-sieniseoksella ja kuorrut - Gurmee.net
BULGOGI KOREASTI SALAATINLEHDELLÄ
Juhannuksena on monella jonkinlainen "heila" haussa. Joku haikailee tummaa, komeaa miestä, toinen sortuu viinipulloon. Mulle käy aina samoin, minä - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com