Kala ja äyriäiset reseptit

1711 reseptiä haulla kala ja äyriäiset

Seiti à la Rockefeller on päivän kala

Seiti à la Rockefeller on päivän kala

Tämä kastikeresepti on lähtöisin 1800-1900 -lukujen vaihteen New Orleansista. Oikeassa kastikkeessa käytetään paikallista herkkua, ostereita ja - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Lohi-perunapihvit

Lohi-perunapihvit

Arki ja kiireettömyys ovat niitä minun ja Murun yhteisiä hetkiä.Niitä meillä on onneksi paljon, eilen sovimme pitävämme tänään päivän, et - Tupuv.blogspot.com

Kymmenen vuotta Kokkeilua

Kymmenen vuotta Kokkeilua

Armastus hoksautti tänään, että Kokkeillaan-blogilla on kymmenvuotissyntymäpäivä. Siitä alkoi virkeä kysely, mitä ajattelin kokata juhlapäi - Kokkeillaan.blogspot.com

Herkkupuoti Murena - ruokaharrastajan taivas (sis. alennuskoodi)

Herkkupuoti Murena - ruokaharrastajan taivas (sis. alennuskoodi)

Mainos Herkku ja Lahja Murena Oy/ Somessa.comPääsin tämän kuun alussa testaamaan Herkkupuoti Murenan tuotteita. Murena on salolainen herkkupuoti, - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Kesälohi – savustuslaudalla grillattu lohi ja fenkolit

Kesälohi – savustuslaudalla grillattu lohi ja fenkolit

Savustuslaudalla grillattu lohi ja grillatut fenkolit on huikean herkullinen juhannussetti niille, joille liha ei maistu. Etenkin kun lasissa on upe - Jotainmaukasta.fi

Juhannuksen viime hetken grillivinkit

Juhannuksen viime hetken grillivinkit

Korona-aika on tehnyt monesta kotikokista todellisia grillimestareita. Tässä vielä muutama helposti toteutettava grilliruokavinkki, mikäli juhannu - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Grillipizza – näin pizza grillataan

Grillipizza – näin pizza grillataan

Grillipizza. Jauhot pöllyää, taikina nousee ja kokin tulee kuuma. Rapeakuorinen, pulleapohjainen pizza hellepäivän ratoksi tuo lomafiiliksen. - Jotainmaukasta.fi

Tiikeriraputacot grillistä

Tiikeriraputacot grillistä

Pakasteessa oli iso pussillinen aasialaisesta kaupasta ostettuja isoja tiikerirapuja ja kun niistä mietittiin jotain hyvää ruokaa, päätös oli: t - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Varhaisperunoita ja kampelaa "meunière"

Varhaisperunoita ja kampelaa "meunière"

Tämän kesän ensimmäiset varhaisperunat löytyivät torikauppiaalta. Pikkuruiset, peukalonpään kokoiset Annabellet oli nostettu edellisenä iltan - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Uunikuhaa, viikon ruokalistaa ja iloa elämään

Uunikuhaa, viikon ruokalistaa ja iloa elämään

Aurinkoa ja riemua päivääsi.Voi kumpa me aikuisetkin osaisimme pitää tuon lasten riemun ja ilon itsellämme.Jossain vaiheessa se vain katoaa ja t - Tupuv.blogspot.com

Mausteinen uunilohi pikkelöidyllä punasipulilla

Mausteinen uunilohi pikkelöidyllä punasipulilla

Pyrimme syömään kalaa vähintään kerran pari viikossa. Useimmin syömme lohta, joten sen valmistamiseen kaipaa aina uusia ideoita. Pidämme maust - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

KREIKKALAINEN KATKARAPUPANNU

KREIKKALAINEN KATKARAPUPANNU

Kreikkalainen garides saganaki eli katkarapupannu fetalla ja chilillä!Artikkeli KREIKKALAINEN KATKARAPUPANNU on julkaistu Liemessä blogissa. - Liemessa.fi

Karhunlaukkavohvelit, raparperisalsa ja savustettu makrilli

Karhunlaukkavohvelit, raparperisalsa ja savustettu makrilli

Noniin, sain taas täydennystä maustevarastooni, ison kassillisen vienosti valkosipulilta tuoksuvaa karhunlaukkaa. Sitä sitten yhden illan huuhtelin - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

SAHRAMIPASTA SIMPUKOILLA

SAHRAMIPASTA SIMPUKOILLA

Pirteän keltainen sahramipasta simpukoilla ja ripauksella chiliä!Artikkeli SAHRAMIPASTA SIMPUKOILLA on julkaistu Liemessä blogissa. - Liemessa.fi

Seitipihvit

Seitipihvit

Kello ei ole vielä viittäkään aamuyöstä ja meikäläinen on ollut jo hereillä pari tuntia.Tänään on monta tärkeää asiaa, jotka täytyy sa - Tupuv.blogspot.com

Savumuikkupiiras

Savumuikkupiiras

Savumuikku saatu Korjuu.comilta tuotenäytteenä. Saatuani Korjuu.comilta säilykesavumuikkuja testiin, juolahti mieleeni heti idea suolaisesta piirak - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Tom Yum -keitto hauesta ja siitä mitä sattuu olemaan

Tom Yum -keitto hauesta ja siitä mitä sattuu olemaan

Tämän keiton salaisuus on Maxin kalasta ostettu Tom Yum -tahna. Ostin sitä aikaa sitten heidän thai-viikoilta ison määrän ja pakastin pienissä - Sauvajyvanen.blogspot.com

Grillatut langustiinit – parasta äyriäistä grillistä

Grillatut langustiinit – parasta äyriäistä grillistä

Grillatut langustiinit ovat ehkä parasta, mitä grillistä voi nostaa. Ja yksinkertaisesti kokaten ne ovat parhaimmillaan. Äyriäisten ja etenkin - Jotainmaukasta.fi

PAHOLAISEN PERUNAT (DEVILED POTATOES)

PAHOLAISEN PERUNAT (DEVILED POTATOES)

Paholaisen perunat ovat hauska pikkusyötävä, joiden esikuva on klassisissa deviled eggseissä. Tarjoile paholaisen pottuja vaikkapa vappubrunssilla - Hannansoppa.com

Lohicrudo – kun ei ehdi graavata

Lohicrudo – kun ei ehdi graavata

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/VIINIMAA Lohicrudo ja lasillinen raikkaan sitruunaista valkoviiniä suorastaan huutavat vappubileet paikalla. Mikä kombo, mi - Jotainmaukasta.fi

Sitruunainen uunirisotto ja parsat samalla kertaa

Sitruunainen uunirisotto ja parsat samalla kertaa

Sitruunainen uunirisotto on yhtä keväinen kuin tämä päivä. Maku on kypsän sitruunainen ja pinta vihertää parsasta. Edellinen uunirisottoni - Jotainmaukasta.fi

Ahvenfileitä ja pestolla maustettua tartarkastiketta - kesä lautasella

Ahvenfileitä ja pestolla maustettua tartarkastiketta - kesä lautasella

Ahven on Suomen paras kala. Siksipä sen hienoa makua ei kannata peittää liialla maustamisella. Paksun juusto- tai currymaustekerroksen alle voi huk - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Etäpäiväkirja 21 - Eeppinen pääsiäinen (not)

Etäpäiväkirja 21 - Eeppinen pääsiäinen (not)

Viime pääsiäinen meni minulla aavistuksen kipuillessa sitä, kun itsellä ei mikään muuttunut, poikkeusaikana, mutta tuntui, että kaikilla muill - Sauvajyvanen.blogspot.com

Purjontuhkalla maustetut karitsanfileet ja kastike karitsan luista

Purjontuhkalla maustetut karitsanfileet ja kastike karitsan luista

Purjontuhka oli taannoin hienompien ravintoloiden viimeiseen asti varjelema resepti ja purjontuhkaa käytettiin (ja käytetään) usein pienenä viime - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kuhaa kermakastikkeella

Kuhaa kermakastikkeella

Hyvää huomenta ja paljon hymyä päivääsi.Tänään tuli taasen herättyä varhain ja odottelen tässä, että kehtaisi mennä aamusuihkuun herät - Tupuv.blogspot.com

Pääsiäismenu II – leppoisasti lammasta

Pääsiäismenu II – leppoisasti lammasta

Pääsiäismenu II saapuu lupaukseni mukaisesti tänään ja tässä. Ras el hanout-lammasta, katkarapuskagenia ja dumlemousse makeana päätöksen� - Jotainmaukasta.fi

Pääsiäismenu I – kepeästi kalaa

Pääsiäismenu I – kepeästi kalaa

Mitä syödä pääsiäisenä? Mitä ostaa viiniksi? Aivan. Tätä miettii itsekukin. Pääsiäismenu-juttusarja syntyi tuossa lenkillä. Lenkkeill - Jotainmaukasta.fi

Mäiskymaa-artisokat eli murskatut maa-artisokat mädillä

Mäiskymaa-artisokat eli murskatut maa-artisokat mädillä

Mäiskymaa-artisokat ovat passeli herkku pääsiäispyhiksi. Maa-artisokka on nimittäin parhaimmillaan, kun se saa uunista hieman paahtunutta makua - Jotainmaukasta.fi

KETOON: VIIKKO 2 JA KAKSI KEITTOA SIENISTÄ

KETOON: VIIKKO 2 JA KAKSI KEITTOA SIENISTÄ

Ketoon, ketoon baby, ketoon -juttuni herätti sen verran paljon kiinnostusta ja kun oma maailma juuri nyt pyörii tiukasti tämän ketoruokavalion ymp - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

ITALIALAINEN MENU ETÄKOKKAILLEN

ITALIALAINEN MENU ETÄKOKKAILLEN

Lauantai oli varsin ihana päivä. Sain vetää yhteisöllisen etäkokkailun Seinäjoen Viiniseuralle Italialaisen menun hengessä.Valitsin alustaksi - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

TOFUKOKKELI – KALA NAMAK -SUOLASSA SEN SALAISUUS

TOFUKOKKELI – KALA NAMAK -SUOLASSA SEN SALAISUUS

Tofukokkeli on herkullinen ruoka, joka maistuu aamiaisella tai brunssilla. Maun salaisuus on kala namak -suolassa, jonka tuoksu ja maku muistuttavat k - Hannansoppa.com

Meganigiri eli perhekokoinen sushi

Meganigiri eli perhekokoinen sushi

Kaikkihan jo tuntevat sushin. Sitä on saatavana vastavalmistettuna isoista hypermarketeista ja valmiiksi pakattuna lähes joka marketista ainakin ruu - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Lohi-perunapihvit ja viikon ruokalistaa

Lohi-perunapihvit ja viikon ruokalistaa

Mukavan ihanaa sunnuntaita teille.Nämä päivät vilisee ohi sellaisella kyydillä, ettei täällä meinata perässä pystyä.Täällä meikäläist� - Tupuv.blogspot.com

Ruokaisa kalasalaatti eilispäivän tähteistä

Ruokaisa kalasalaatti eilispäivän tähteistä

Eilisestä kalasta riitti vielä toiseenkin kunnon ateriaan ja kun en halunnut syödä ihan samaa kahta päivää peräkkäin, kokosin meille ruokaisa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Vihreä tagliatelle ja murukuorrutetut turskafileet

Vihreä tagliatelle ja murukuorrutetut turskafileet

Kalakauppiaan tiskillä oli perjantain kalapäivää varten houkuttelevan näköisiä turskafileitä ja kun mietin mitä sellaisen kanssa tarjoaisi, p - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Katkarapumajoneesia salaattiveneessä

Katkarapumajoneesia salaattiveneessä

Ihanaa herätä tähän perjantai-aamuun, saan lötköttää pötköttää vielä sängyssä ja tehdä mitä sitten haluankin, vaikka lapsia tulee hoi - Tupuv.blogspot.com

Kala- ja kebab-kiusausta

Kala- ja kebab-kiusausta

Huh, mikä alkuviikko takana.Joka päivä on menty tukkaputkella, mutta eiköhän se nyt ala pikkuhiljaa hellittämään.Siksi ruoatkin ovat olleet mi - Tupuv.blogspot.com

Etäpäiväkirja 19 - Lomaruokaa laiskasti

Etäpäiväkirja 19 - Lomaruokaa laiskasti

Ehkä kaunein jälkiruoka mitä olen syönyt: ruista ja mustikkaaTässä kirjoituksessa ei ole mitään neuvoja tai vihjeitä yhtään mihinkään, ku - Sauvajyvanen.blogspot.com

Sei-savulohipihvit ja kananmuna-tillikastike

Sei-savulohipihvit ja kananmuna-tillikastike

Jokainen uusi päivä on uusi mahdollisuus.Niinhän se on ...Tänään iltapäivällä minä olen valmistautunut Ohjaus- ja kasvatusalat toisen asteen - Tupuv.blogspot.com

HELPPO & HERKKU: SAVULOHISPAGETTI

HELPPO & HERKKU: SAVULOHISPAGETTI

Savulohispagetti.Tai ihan vaan savulohipasta, niin voit halutessasi käyttää minkä muotoista ja pituista pastaa haluat. Meillä useimmin vaan on sp - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Lohilaatikko ruotsalaisittain eli laxpudding

Lohilaatikko ruotsalaisittain eli laxpudding

Meillä suomessa on syöty perinteisesti silakkalaatikkoa, mutta koska Ruotsissa oli kaikki paremmin – tai ainakin niin meillä kateellisina kuvitel - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Juustoinen uuniseiti

Juustoinen uuniseiti

Pirskahtelevan ihanaa pakkaspäivää sinulle.Täällä on ruoka jo uunia vaille valmista ja kirjoittelen nyt tässä tätä tarinaa sillä välin, ku - Tupuv.blogspot.com

Savulohi uunimunakas

Savulohi uunimunakas

Aurinkoa aamuusi.Rakastan kiireettömiä viikonloppu aamuja ja muhkeita sekä maittavia aamiaisia.Siksi viikonlopun brunssit ovat jotenkin niin minull - Tupuv.blogspot.com

Lohta veriappelsiinikastikeessa – vielä kerran veriappelsiini

Lohta veriappelsiinikastikeessa – vielä kerran veriappelsiini

Lohta veriappelsiinikastikeessa on varmasti viimeinen veriaplarireseptini tänä vuonna. Sen lupaan...sormet ristissä. Sillä miksikäs ei? Veriapp - Jotainmaukasta.fi

Runeberg ja Sandelsin aamiainen

Runeberg ja Sandelsin aamiainen

J.L.Runeberg kertoo kirjoittamassaan Vänrikki Stoolin tarinat -runokokoelmassa fiktiivisesti kenraali Sandelsin (todellisuudessa eversti) valmistautu - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Etäpäiväkirja 18 - etätyöapatian torjumista

Etäpäiväkirja 18 - etätyöapatian torjumista

Minulla alkaa oma some- ja työkupla täyttyä jonkin asteisesta kyllästymisestä etätöihin. Tämä on hankala aihe, koska nykyaika kohtelee niin e - Sauvajyvanen.blogspot.com

Mätimade ja blinivohvelit

Mätimade ja blinivohvelit

Niin se vaan menu menee uusiksi kun näkee pullean mätimateen loikoilevan kalatiskillä. Makumatka poikkeaa tänään siis Merenkurkkuun. Sieltä kuu - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Veriappelsiinimaniaa – veriappelsiinisiika

Veriappelsiinimaniaa – veriappelsiinisiika

Veriappelsiinisiika saattaa kuulostaa minimutkaisemmalta reseptiltä kuin se on. Oikeasti tämä ateria valmistuu 30 minuutissa ja on siksi mitä - Jotainmaukasta.fi

Uunikuhaa

Uunikuhaa

Huh, uusi viikko ja uudet kujeet.Eilinen päivä meni aivan koululäksyjä tehden.No, tulihan siinä annettua viimeinen koulutehtäväkin mentorilleni - Tupuv.blogspot.com

Sinisimpukoita ja nuudeleita - ja makuhermot riemuissaan!

Sinisimpukoita ja nuudeleita - ja makuhermot riemuissaan!

Sinisimpukoita oli tehnyt mieli jo ainakin viikon, eikä tuohon vaivaan auttanut muu kuin ryhtyä kokkailemaan. Kaupan kalatiskiltä löytyi tuoreita - Kokkeillaan.blogspot.com

Hummerilasagne ilman uunia - open lasagne

Hummerilasagne ilman uunia - open lasagne

Blogin maailmanympärimatka jatkuu Hollannissa ja valmistimme avolasagnen. Pääraaka-aineena on hummeri, sillä se kuuluu meidän uudenvuodenperintei - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Oliebollen ja johdatus maailmanympärimatkaan lautasella

Oliebollen ja johdatus maailmanympärimatkaan lautasella

Olemme aiempina vuosina pitäneet esillä jotain tiettyä ruokateemaa. Vuonna 2013 se oli ”viikon hedelmä”, 2014 ”viikon kasvis” ja 2015 ”v - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Parhaat palat vanhalta vuodelta

Parhaat palat vanhalta vuodelta

Maukasta vuotta 2021 toivottaa epätrendikäs ruokablogi. Poimimme taas kuluneen vuoden resepteistä parhaat palat. Klikkaamalla tekstiä pääset res - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Airfryer fishburgerit jouluhävikistä

Airfryer fishburgerit jouluhävikistä

Jäikö joululta kalaa ja perunalaatikkoa? Me teimme kaloista pihvejä airfyerissä ja perunalaatikosta perunabriosseja. Yhdessä niistä tuli tosi ma - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Joulun 2020 kalapöytä ja lohitäytteiset ruiskupit

Joulun 2020 kalapöytä ja lohitäytteiset ruiskupit

Jo hyvin perinteiseen tapaan meillä syötiin joulun kala-ateria jo tänään aatonaattona. Tänä vuonna hankin kalat helpon kautta eli tilasin kaikk - Sauvajyvanen.blogspot.com

Smetana kuhaa ja valkosipulipottuja

Smetana kuhaa ja valkosipulipottuja

Onhan tämä upeaa ensi viikolla on jo joulu, siis miten se on näin nopeasti päässytkin tupsahtamaan.Me tosiaan lasten kanssa olemme laulelleet jou - Tupuv.blogspot.com

HERKULLINEN JOULU: LANKONKILEIPÄ

HERKULLINEN JOULU: LANKONKILEIPÄ

Luukku 15Kaikki äitini reseptiTHerkullinen jouluLankonkileipä ei ole erityisesti jouluruoka, mutta se mielestäni sopisi kyllä erityisen hyvin joul - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

HERKULLINEN JOULU: KERMAINEN GRAAVISIIKA

HERKULLINEN JOULU: KERMAINEN GRAAVISIIKA

Luukku 11Kaikki äitini reseptiTHerkullinen jouluIhmettelen suuresti kuinka kermainen graavisiika eli kermasiika ei ole vallannut kaikkien joulu- (ja - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Makean mukava savukirjolohikiusaus

Makean mukava savukirjolohikiusaus

Lempeää ja kaunista päivää sinulle.Täällä on iso kuppi ihanaa sitruuna-inkivääri-kurkumateetä nokan edessä.Tunnen niin rentouttavaa hyvä� - Tupuv.blogspot.com

Marinoitua lohta kuumalla lautasella kypsennettynä – Kokkaavan isin perheblogi

Marinoitua lohta kuumalla lautasella kypsennettynä – Kokkaavan isin perheblogi

Tervetuloa seuraamaan Kokkaavan isin perheblogia, myös somessa! Mikä on teidän lempiherkku jouluisessa kalapöydässä? Itse syön kaikkea mitä jo - Kokkaavaisi.com

Kalamurekepihvejä kasvispedillä

Kalamurekepihvejä kasvispedillä

Nyt ei vielä kannata valmistaa liian jouluisia ruokia, jotta niihin ei ehdi kyllästyä ennen joulua. Kalamureke on sopivan arkista syötävää. Tä - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Hyvää itsenäisyyspäivää 6.12.2020

Hyvää itsenäisyyspäivää 6.12.2020

Perinteinen itsenäisyyspäivän päivällinen lähisuvulle jouduttiin peruuttamaan tänä vuonna koronan takia, mutta mikäs tässä on kahdestaan ka - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Villiriisi - graavilohisalaatti

Villiriisi - graavilohisalaatti

Kun ei osaa päättää mitä kalaa valmistaisi, se on sitten lohta. Lohenrasvan paistokäryn taas voi välttää sillä, että laittaa lautaselle gra - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Täyteläinen mustajuurikeitto – Syksyisen alkuruoan aatelia

Täyteläinen mustajuurikeitto – Syksyisen alkuruoan aatelia

Tunnetko köyhän miehen parsaksikin parjatun mustajuuren? Mustajuuresta valmistuu helposti miedon aromaattinen keitto, joka sopii loistavasti aloitte - Tinskunkeittiossa.fi

Lohiwallenberg

Lohiwallenberg

Yhteistyössä Rosa Viini & Ruoka kanssa. Pyrimme syömään kalaa vähintään kerran kaksi viikossa. Useimmiten kala on lohta. Vaikka lohi hyvä - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Rapurisotto

Rapurisotto

Yhteistyössä Rosa Viini & Ruoka kanssa.Vaikka olemme perunan syöjiä henkeen ja vereen, ja ruokapöydässämme on useimmiten riisin ja pastan s - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Savulohifilee makusuolalla & savustetut sitruunat

Savulohifilee makusuolalla & savustetut sitruunat

Bio Flocons de Sel Wasabi & Sesame -mineraalisormisuola saatu Culinaristit.comilta.Savustamme usein lohta. Useimmiten lohifilee on maustettu ainoa - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Ihan paras lämminsavulohikastike pastalle

Ihan paras lämminsavulohikastike pastalle

Tästä kastikkeesta tuli ihan parasta. En tiedä tuleeko yhtä hyvää, jos tekee jonkin muun merkkisestä lämminsavulohesta tai vaikka itse savuste - Pullantuoksuinenkoti.com