Kala- ja äyriäisruoat reseptit

1537 reseptiä haulla kala- ja äyriäisruoat

Makua öljyistä – sitruunainen jättikatkarapupasta

Makua öljyistä – sitruunainen jättikatkarapupasta

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/KEIJU Olen aina hamsatrannut kaiken maailman öljyjä, perinteisiä ja maustettuja variaatioita. Pidän vaihtelusta. Hyvä - Jotainmaukasta.fi

resepti

Resepti

Ranskalaiset kalat ovat tämän kesän hitti ja tulevat sekä uunissa että grillissä todella herkullisiksi ja mehukkaiksi. Kaloissa itsessään on y - Kokkaavaisi.blogspot.com

Kevätjuhlien kaunottaret – lohi-bataatticrostinit

Kevätjuhlien kaunottaret – lohi-bataatticrostinit

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/KALANEUVOS OY Koko kevät on mennyt suunnitellessa ja järjestellessä lakkiaisia. Voit kuvitella, että tällaiselle ruokaih - Jotainmaukasta.fi

Kalapihvit

Kalapihvit

Kalapihvit syntyvät pakasteseistä tai jos ahti on suonut antejaan, niin muukin kiinteälihainen kala käy. Lahna on myös nousemassa oleva trendikal - Reseptitaivas.fi

GRILLATUT LOHITACOT MUMMONKURKUILLA

GRILLATUT LOHITACOT MUMMONKURKUILLA

Yksi vahvimmista makumuistoista lapsuudestani on mummonkurkkujen etikkaliemi, jota kaadoin perunoiden sekaan ja muussasin potut haarukalla etikkaiseks - Hannansoppa.com

KAKOLAN PIDOT KAKOLANRUUSUSSA

KAKOLAN PIDOT KAKOLANRUUSUSSA

Piipahdin viime viikolla Turussa Ping Festivalin yhteydessä järjestetyn post tourin merkeissä. Seikkailin siis neljän muun foodien (Foodie Flashpa - Hannansoppa.com

BRAIN FOOD SNACK: PARSA-LOHIRULLAT

BRAIN FOOD SNACK: PARSA-LOHIRULLAT

Kaupallinen yhteistyö: Radisson Blu Kuten te blogiani pidempään seuranneet tiedättekin, minulle on ruoassa tärkeää hyvän maun ohella ympärist - Hannansoppa.com

Lähiruokaa Virosta ja nokkosletut virolaisesta nokkosjauheesta

Lähiruokaa Virosta ja nokkosletut virolaisesta nokkosjauheesta

Kevään Gastro-messujen yhteydessä Viron suurlähetystö yhdessä Viron maaseutuministeriön ja noin kolmenkymmenen virolaisen elintarvikeyrityksen - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

LOHI-PESTO NAKUVOILEIPÄKAKKU

LOHI-PESTO NAKUVOILEIPÄKAKKU

Kesän juhlissa minua ei suinkaan löydä ensimmäisenä makeiden herkkujen kimpusta, vaan santsaamassa voileipäkakkua. Voileipäkakulla on vähän p - Liemessa.fi

Gribiche -kastike sopii lihalle, kalalle, parsalle, hummerille, keitetylle kielelle, ...

Gribiche -kastike sopii lihalle, kalalle, parsalle, hummerille, keitetylle kielelle, ...

Kun alkaa etsiä gribiche –kastikkeen reseptiä, törmää keskenään hyvin erilaisiin versioihin, joiden kaikkien tekijät kehuvat kastikettaan si - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Mantelipaneroitu tonnikalapihvi

Mantelipaneroitu tonnikalapihvi

Viikon kala on tonnikala, MSC-sertifioituja tonnikalapihvejä tarjouksesta. Arvoin mielessäni reseptiä tonnikalaburgerin ja paistetun tonnikalan vä - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Becel asettui taloksi

Becel asettui taloksi

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/BECEL Siitä on nyt parisen vuotta aikaa, kun säntillisesti vähensin voin käyttöä ja siirryin kasvirasvoihin. Juokseviin - Jotainmaukasta.fi

Vappulämmikeeksi lohisashimi

Vappulämmikeeksi lohisashimi

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/KALANEUVOS Mitäpä vappusuunnitelmia teillä? Itse tykkään kalaisista herkuista vappupöydässä parsan ja raparperin lis� - Jotainmaukasta.fi

Kalaa ja salaattia eli ateria hetkessä

Kalaa ja salaattia eli ateria hetkessä

Taste Australia on ehtymätön hyvien reseptien lähde. Nytkin sieltä löytyi herkullinen kalaresepti, jota käytettiin sinipallaksen (Grönlanninpal - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Hernettä nenään – kylmäsavulohi-hernerisotto

Hernettä nenään – kylmäsavulohi-hernerisotto

Tai ehkä kuitenkin suuhun. En oikein ymmärrä ihmisiä, jotka lykkivät herneitä siihen naamassa oleviin keskireikiin. Tähdätkää alemmaksi. S - Jotainmaukasta.fi

PISTETÄÄN KALALLA KEVEÄSTI

PISTETÄÄN KALALLA KEVEÄSTI

Kalaa olisi hyvä syödä ainakin kaksi kertaa viikossa. Näin suosittaa mm. Evira. Uskallan väittää, että aika monikaan ei tähän suositukseen y - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Sitruunaperunamuusi, sumakkilohiperhoset & raikas jogurttikastike

Sitruunaperunamuusi, sumakkilohiperhoset & raikas jogurttikastike

Meillä on jo pitkään pääsiäisen ruokailut menneet niin, että pitkäperjantai on kalapäivä, eikä tänäkään vuonna tehty siinä poikkeusta. - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Lohicoulibiac

Lohicoulibiac

Taas pitäisi laittaa jotain kalaruokaa, mutta millaista... Minä ja M kävimme läpi erilaisia kala- ja reseptivaihtoehtoja, mutta jotenkin yksikää - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Lohinapostelulauta ja muut pääsiäisherkut

Lohinapostelulauta ja muut pääsiäisherkut

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/KALANEUVOS Ihan kuin joku olisi laittanut laturin töpselin seinään. Siltä tuntuu elimistössä nyt, kun tuo kirkas kev� - Jotainmaukasta.fi

Brokkoliiniherkku  sitruunalla ja sardellilla

Brokkoliiniherkku sitruunalla ja sardellilla

Kaalit ovat suurta herkkuani, ja Välimeren alueella talvella ja alkukeväällä parhaimmillaan. Koko talven (täällä ei kyllä tänä vuonna oikei - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Brokkoliiniherkku  sitruunalla ja sardellilla

Brokkoliiniherkku sitruunalla ja sardellilla

Kaalit ovat suurta herkkuani, ja Välimeren alueella talvella ja alkukeväällä parhaimmillaan. Koko talven (täällä ei kyllä tänä vuonna oikei - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

CHEF’S TABLE PORVOON BISTRO SINNESSÄ

CHEF’S TABLE PORVOON BISTRO SINNESSÄ

Nyt on taas yksi huikea syy lisää tehdä ruokaretki Porvooseen. Bistro Sinne, monille jo vanha tuttu, tarjoilee nimittäin keskiviikosta lauantaisin - Hannansoppa.com

Hauki on hyvä kala!

Hauki on hyvä kala!

Tätä mieltä olen ollut pienestä asti. Yksi syy saattaa olla se, että asuimme meren rannalla ja että sieltä pukkasi rutkasti haukea. Näistä - Jotainmaukasta.fi

HANNAN SOPAN RUOKALISTA 11/52

HANNAN SOPAN RUOKALISTA 11/52

Viikon ruokalista tuleekin tällä kertaa näin sunnuntaina, sillä huomiselle on ihan muita suunnitelmia. Listalla on mm. ihanaa sahramilla maustettu - Hannansoppa.com

Pikaruokaa: mustaa pastaa ja mereneläviä

Pikaruokaa: mustaa pastaa ja mereneläviä

Pastaruoka valmistuu nopeasti ja siitä saa helposti erittäin maukkaan aterian. Mustakalan musteella maustettu musta spagetti antoi inspiraation ost - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kalamatka jatkuu!

Kalamatka jatkuu!

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/KALANEUVOS OY Tarkkasilmäisimmät lukijani huomasivatkin varmaan, että tammikuussa tuli jälleen Kalaneuvos-reseptiikkaa. J - Jotainmaukasta.fi

ILLALLINEN UPEASSA CARELIASSA & EATHELSINKI ARVONTA

ILLALLINEN UPEASSA CARELIASSA & EATHELSINKI ARVONTA

Yhteistyössä ravintola Carelia & EatFinland Helsinki Jotenkin on päässyt käymään niin, etten ollut ikinä käynyt syömässä klassikkoravi - Hannansoppa.com

ILLALLINEN UPEASSA CARELIASSA

ILLALLINEN UPEASSA CARELIASSA

Yhteistyössä ravintola Carelia & EatFinland Helsinki Jotenkin on päässyt käymään niin, etten ollut ikinä käynyt syömässä klassikkoravi - Hannansoppa.com

KALAKEITTOPÄIVÄN IHANA SAHRAMILLA MAUSTETTU LOHI-ÄYRIÄISKEITTO

KALAKEITTOPÄIVÄN IHANA SAHRAMILLA MAUSTETTU LOHI-ÄYRIÄISKEITTO

Kaupallinen yhteistyö: Pro Kala & Asennemedia Mitä mainiointa ensimmäistä kansallista kalakeittopäivää kamuset! Pro Kalan puuhaileman kalak - Hannansoppa.com

HANNAN SOPAN RUOKALISTA 7/52

HANNAN SOPAN RUOKALISTA 7/52

Hiphei kaverit! Tälle viikolle osuu laskiaistiistai, kansallinen kalakeittopäivä ja ystävänpäivä. Kerron kalakeittopäivästä enemmän huomenn - Hannansoppa.com

resepti

Resepti

Rapea ja mehukas Dukkah - lohi valmistuu kädenkäänteessä pelkästään pannulla paistamalla.Rapea pinta syntyy Japanilaisista pankojauhoista, j - Kokkaavaisi.blogspot.com

resepti

Resepti

Rapea ja mehukas Dukkah - lohi valmistuu kädenkäänteessä pelkästään pannulla paistamalla.Rapea pinta syntyy Japanilaisista pankojauhoista, j - Kokkaavaisi.blogspot.com

Kaikki mateesta: madekeitto, mademuhennos, mäti, maksa jne

Kaikki mateesta: madekeitto, mademuhennos, mäti, maksa jne

Nyt on vuoden paras madesesonki, eikä hyviä madereseptejä ole koskaan liikaa. Keräsimme yhteen maukkaimmat maderuoat ja niiden ohjeet. Kilkkaamall - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kaikkea hyvää sushi bowliin!

Kaikkea hyvää sushi bowliin!

En ole oikein päässyt yli siitä, kuinka herkullisia sushi bowlit ovat. Söisin niitä lounaaksi vaikka joka päivä, jos jaksaisin niitä väsäi - Jotainmaukasta.fi

#KALAKEITTOPÄIVÄ – KALAKEITTO X 24

#KALAKEITTOPÄIVÄ – KALAKEITTO X 24

Syökää kalaa! Syökää kalaa! Kansallista Kalakeittopäivää vietetään ensimmäisen kerran ensi tiistaina 13.2. Tavoite on vaatimattomasti saad - Liemessa.fi

Ankimo eli japanilainen herkku mateen maksasta

Ankimo eli japanilainen herkku mateen maksasta

Oikeastaan ankimo pitäisi valmistaa merikrotin eikä mateen maksasta. Joitain vuosia sitten Portugalin keittiössäni olisi ollut käytettävissä m - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Arkiruokakikkoja

Arkiruokakikkoja

SISÄLTÖYHTEISTYÖ Viikonloppuisin ruoanlaittoon on yltiöpäisesti aikaa. Arkisin ei jaksa säätää, vaan kaikki taikatemput, jotka nopeuttavat - Jotainmaukasta.fi

Kalakroketit mateesta, sitruunamajo ja vihreä muusi

Kalakroketit mateesta, sitruunamajo ja vihreä muusi

Kun isäntä sattuu löytämään kalakauppiaalta ”kunnollisen kokoisen” mateen, siitä laitetaankin kahdelle hengelle ruokaa vähintään muutam - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

HANNAN SOPAN RUOKALISTA 5/52

HANNAN SOPAN RUOKALISTA 5/52

Tammikuu alkaa olla lopuillaan ja on aika vuoden viidennen ruokalistan. Tällä viikolla syödään mm. ihanaa punajuuri-kaalilaatikkoa, sesongin suos - Hannansoppa.com

Turskafileetä misokastikkeessa

Turskafileetä misokastikkeessa

Viikon kalaruoan ainekset löytyivät Ruoholahden K-citymarketista, jossa lienee tällä hetkellä pääkaupunkiseudun ruokakauppojen paras kalatiski - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Mitä maittavin kuha!

Mitä maittavin kuha!

Kuhaa, perunaa ja ruskistettua voita. Siinäpä nuo ainekset yhteen herkullisimpaan kala-ateriaan. Ja jos totta puhutaan, niin mihin tahansa ruskist - Jotainmaukasta.fi

FISH&CHIPS KOTITYYLIIN

FISH&CHIPS KOTITYYLIIN

Kaupallinen yhteistyö; K-RuokaPitäisi tehdä sellainen viikkoruudukko-ruokalista jääkaapinoveen helpottamaan arkea. Oon päätynyt sellaiseen vers - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Mitä kaikkea voi kokea viikossa - Elämyspäivät 1-10.2.

Mitä kaikkea voi kokea viikossa - Elämyspäivät 1-10.2.

Yhteistyössä HOK-Elanto Oluthuoneet ja Radio HelsinkiPääsen rakkaan olutohjelmani Kippiksen tiimoilta tutustumaan HOK-Elannon Elämyspäiviin (1- - Punavuorigourmet.blogspot.com

Mitä kaikkea voi kokea viikossa - Elämyspäivät 1-10.12.

Mitä kaikkea voi kokea viikossa - Elämyspäivät 1-10.12.

Yhteistyössä HOK-Elanto Oluthuoneet ja Radio HelsinkiPääsen rakkaan olutohjelmani Kippiksen tiimoilta tutustumaan HOK-Elannon Elämyspäiviin (1- - Punavuorigourmet.blogspot.com

Tonnikalatartar

Tonnikalatartar

En minä oikeastaan ollut menossa kauppaan ostamaan tonnikalaa, vaan mielessäni oli ihan toisenlainen ruoka. Sitten katseeni osui maustekastikepullo - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Appelsiini lohta ja puikulaperunamuusia

Appelsiini lohta ja puikulaperunamuusia

Meillä oli sunnuntai lounaana uunilohta.Kyllä huomasi, etten ole ostellut lohifileitä vähään aikaan,siihen malliin kala hupeni uunivuoasta, meid - Tupuv.blogspot.com

TÄYTETYT PINAATTILETUT

TÄYTETYT PINAATTILETUT

Titi-titi-titi-titi-tiii-ti-ti-ti! Arkibingossa on satanut perheellemme tällä viikolla täysosumia: yksi keuhkokuume, yksi kurkunpäätulehdus ja yk - Liemessa.fi

Metrolla syömään - Ravintola Fat Lizard

Metrolla syömään - Ravintola Fat Lizard

Kun tulee kavereita Oulusta käymään Helsinkiin, onhan aivan loogista viedä heidät syömään Espooseen, onhan? Koska niinhän minä tein. No, syy - Punavuorigourmet.blogspot.com

Kedgeree, Intiasta Britanniaan

Kedgeree, Intiasta Britanniaan

Kedgeree on riisiruoka, mutta ei risotto. Sillä on yhtä vähän tekemistä risoton kanssa kuin aikoinaan kouluruokalan kuivaksi keitettyllä riisi - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Blogivuosi 2017

Blogivuosi 2017

Minusta on mielenkiintoista lukea koosteita kuluneesta vuodesta, kiva nähdä mitä kukakin nostaa esiin. Yleensä on kiva palata omaankin kuluneeseen - Sauvajyvanen.blogspot.com

Jotain hyvää hummerista

Jotain hyvää hummerista

Olen riemuissani. Vuosi 2017 on juuri lopuillaan. Saa mennäkin, kamala vuosi. Ja uutta juhlin hummerein ja kuplin! Tiedättekö ne vuodet, jotka tu - Jotainmaukasta.fi

KALAPUIKKOTACOT

KALAPUIKKOTACOT

Jos vuolee puukolla 4,5 kiloa joulukinkkua tv-ateriana, kuten eräs nimeltä mainitsematon sukulaispariskunta, saattaa pikkuhiljaa alkaa tehdä miel - Liemessa.fi

Aatonaaton 2017 kalapöytä

Aatonaaton 2017 kalapöytä

Perinteiseen tapaan meillä herkuteltiin kala-aterialla tänään. Näin saa nauttia kaloista riittävästi, ja toisaalta aattona voi keskittyä kinkk - Sauvajyvanen.blogspot.com

Ajatuksia joulusta 2017

Ajatuksia joulusta 2017

Tänäkin vuonna joulua on edeltänyt melkoinen työputki. Nyt se on vielä suoritettu (nimenomaan näin sanottuna) puolikuntoisena, tällaisessa ysk� - Sauvajyvanen.blogspot.com

Joulun alkupaloja – marjaisa porocarpaccio

Joulun alkupaloja – marjaisa porocarpaccio

Odotan innolla joulun alkupaloja. Ne voi kattaa tarjolle kookkailla tarjoilulautasilla, joista voi santsata mielin määrin tai valmistaa jokaiselle - Jotainmaukasta.fi

24 tärppiä Oulun jouluun

24 tärppiä Oulun jouluun

Mitä tehdä ja minne mennä Oulun tuulissa joulun alla? Kokosin bloggaajakollegoideni innoittamana 24 paikkaa tai tekemistä, jotka kannattaa Oulussa - Kokitjapotit.blogspot.com

Suomi 100 – blinejä kuplilla

Suomi 100 – blinejä kuplilla

Harjoittelin Suomi 100-juhlapäivää viikonloppuna mökillä. Pehmeä lumikerros peitti maan, lämpötila oli pikkupakkasella ja oli niin kaunist - Jotainmaukasta.fi

5-vuotissynttärit ja arvonnan voittajat

5-vuotissynttärit ja arvonnan voittajat

Noniin. Viisi vuotta ja lukemattomia keittiötunteja. Näiden blogivuosien aikana olemme epätrendikkäästi kokanneet oman maun mukaan välittämät - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Salliiko silli viinin?

Salliiko silli viinin?

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ En tiedä parempia joululahjoja kuin itse tehdyt. Niistä kun saa iloa lahjan tekijä ja saaja. Joulusilliä kannattaakin teh - Jotainmaukasta.fi

Kohti itsenäisyyspäivää – mätisipsit

Kohti itsenäisyyspäivää – mätisipsit

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ Tästä lasketellaan jouluun melko juhlavissa tunnelmissa. Pikkujoulukausi käy kuumana, Suomi 100 -juhlat käynnistyivät ny - Jotainmaukasta.fi

LUUKKU 3: LASIMESTARIN SILLI & KUKKAKAALI

LUUKKU 3: LASIMESTARIN SILLI & KUKKAKAALI

Nämä kolme adventtia ennen jouluaattoa olen tänä vuonna blogin joulukalenterissa pyhittänyt klassisille jouluresepteille. Ei mikään helpoin teh - Hannansoppa.com

Kananmunaton caesar-kastike

Kananmunaton caesar-kastike

Caesar-kastike, jossa ei ole kananmunaa eikä anjovista ei ehkä ole se autenttisin kastike caesar-salaatille. Mutta cashew-pähkinäpohjainen kastike - Kokitjapotit.blogspot.com