Vihannekset reseptit

664 reseptiä haulla vihannekset

Itusalaatti aasialaisittain

Itusalaatti aasialaisittain

Keväällä ensimmäisen lockdownin aikana ostin paljon erilaisia linssejä ja papuja, joista käytin ison osan idättämiseen. Näin toisen - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Salaatti idätetyillä belugalinsseillä

Salaatti idätetyillä belugalinsseillä

Minulla on aina linssejä keittiökaapissa: joko punaisia, vihreitä tai pieniä mustia belugalinssejä. Välillä myös pieniä vihreänharmaita d - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Kvinoa-tabbouleh

Kvinoa-tabbouleh

Tässä blogissa saattaa olla jo useampi tabbouleh-ohje. Päätin kuitenkin, että se ei haittaa, koska taas on kesä ja kesäruokien aika. Mielestän - Veikeaverso.blogspot.com

Melkein kuin kiinalaisessa ravintolassa

Melkein kuin kiinalaisessa ravintolassa

Tämän reseptin alkutarinaan liittyy melko huono ravintolakokemus. Viime talvena, ennen koronaa, käveltiin läpi tuulen ja lumituiskun lähimpään - Veikeaverso.blogspot.com

Punainen Kasvis-vuohenjuustososekeitto

Punainen Kasvis-vuohenjuustososekeitto

Tämä kasvisosekeitto saa upean punansa luonnollisesti punajuuresta mutta keitossa on myös muitakin kasviksia. Keitto saa tällä kertaa täyteläis - Pullantuoksuinenkoti.com

Koronakanapannu

Koronakanapannu

Ajattein että en varmaan ole ainoa, joka kaipaa näinä aikoina ideoita helppoihin ruokiin ja kun on hetken syönyt perinteistä kotiruokaa, alkaa te - Siskotkokkaa.blogspot.com

Taivaallinen Kasvissosekeitto

Taivaallinen Kasvissosekeitto

Välillä kasviskeitot onnistuvat ja välillä taas niistä vaan jää jonkin juttu puuttumaan ja makukokemus jää vajaaksi. Tästä keitosta tuli t� - Pullantuoksuinenkoti.com

Klassinen herkkutattipasta

Klassinen herkkutattipasta

Joku instassa kyseli ohjetta tekemälleni voi-valkoviinitattipastalle jota olin tehnyt eräänä sieniretken jälkeisenä päivänä. Pasta ei näytä - Siskotkokkaa.blogspot.com

Tattidashia ja nyyttejä

Tattidashia ja nyyttejä

Rakastan käydä sienessä. Metsä saa mielen lepäämään ja kaikki kiire, hössötys ja arjen murheet jäävät hetkessä taakse. Sato joka metsäs - Siskotkokkaa.blogspot.com

Pekonikastike

Pekonikastike

Kuohkea pekonikastike on kuin Homer Simpsonin taivaasta. Tämän kanssa maistuu vaikka höyrytetyt vihannekset tai ihan vaan kotimaiset uudet perunat. - Reseptitaivas.fi

Laiskottelua – kukkakaaliwingsit

Laiskottelua – kukkakaaliwingsit

Vuodet toistavat itseään. Olen havainnut, että vuoden alku lamaannuttaa mut. Suorastaan jähmettää. Töihin tarttuminen ei oikein nappaa. Vauht - Jotainmaukasta.fi

Sopiva soppa – Paahdettu maa-artisokkakeitto

Sopiva soppa – Paahdettu maa-artisokkakeitto

Tammikuun on mielestäni keittokuukausi. Kuukausi kun on pitkä ja no, pitkä. On aikaa hämmennellä keittoja. Ja tämä maa-artiskokkakeitto kylm� - Jotainmaukasta.fi

Pikakeitto ja torikierros

Pikakeitto ja torikierros

Tässä olisi herkullinen vihanneskeitto, jonka tekoon ei montaa minuuttia kulu; tosin keittämiseen kuluu jonkun verran aikaa niinkuin keitoissa yl - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Sellainen kiva soppa arkeen – kurpitsa-linssikeitto

Sellainen kiva soppa arkeen – kurpitsa-linssikeitto

Jään herkästi jumittamaan johonkin kivaan keittoon ja valmistan tietystä kasviksesta keiton aina samalla tavalla. Näin on vähän käynyt kurpi - Jotainmaukasta.fi

Tomaatin tuoksuinen historia – uunibataatit ja tomaatti-tahinikastike

Tomaatin tuoksuinen historia – uunibataatit ja tomaatti-tahinikastike

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/MUTTI On pimeää, kun herää. On pimeää, kun huristelen kotiin studiolta kuvauspäivän jälkeen. Tämä on juuri sitä a - Jotainmaukasta.fi

Vedet kielille – punajuurikiusaus

Vedet kielille – punajuurikiusaus

Punajuurikiusaus on yksi tämän syksyn lemppariresepteistäni. Syykin on selvä. Punajuuri kuuluu suosikkeihini. Kaikki siitä tehty maistuu. Ja t� - Jotainmaukasta.fi

Ihastuta isää – uunilohi vihanneksilla

Ihastuta isää – uunilohi vihanneksilla

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/KALANEUVOS Uunilohta isänpäiväksi? No kyllä! Tämä annos on jo pelkästään niin sievää silmänruokaa, että se on ih - Jotainmaukasta.fi

Mutti-klassikot – Polpa-salsa ja uuninachokset

Mutti-klassikot – Polpa-salsa ja uuninachokset

Jokaisella meistä on tiettyjä luottotuotteita, joita aina pitää löytyä keittiön kaapeista. Itsellänikin näitä on liuta. Liuta hyväksi tes - Jotainmaukasta.fi

Kaikki rakastavat perunaa – tryffeliranskikset

Kaikki rakastavat perunaa – tryffeliranskikset

Käsissäni on niin uunituore kirja, että sivut suorastaan polttelevat sormia. Kyseessä on Muna-kirjan luojan, Sanna Mansikkamäen uusi opus, Peru - Jotainmaukasta.fi

Ne Mutti-tomaatit – riistaraguu

Ne Mutti-tomaatit – riistaraguu

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/MUTTI Moni kiittelee Mutti-tomaattituotteiden makua ja upeaa väriä. Kyllä, molemmat ovat mainioita. Eikä se ole sattumaa, - Jotainmaukasta.fi

LAMPAANKÄÄPÄWOKKI

LAMPAANKÄÄPÄWOKKI

Pitkästä aikaa kävi tsägä sienimetsässä ja melkein kompastuin lampaankääpiin. Lampaankääpä on yksi lempparisienistäni ja viime vuonna sai - Hannansoppa.com

Parma on herkuttelijan paratiisi – tomaattihummus

Parma on herkuttelijan paratiisi – tomaattihummus

Parma ja Emilia-Romagnan maakunta on jokaisen kulinaristin unelmakohde. Tällä vehreällä, viehättävällä seudulla ei ainoastaan kypsy maailman - Jotainmaukasta.fi

Tomaatin matka – tomaatti-mozzarellakeitto

Tomaatin matka – tomaatti-mozzarellakeitto

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/MUTTI Isoja, iloisia ja tomaatinpunaisia uutisia. Jatkossa täältä pukkaa tomaattireseptejä. Ja tarinaa tomaattipelloilta. - Jotainmaukasta.fi

Jotain uutta avokadosta – dukkah-avokadotoast

Jotain uutta avokadosta – dukkah-avokadotoast

Rakastan avokadotoasteja. Niitä on tullut haukkailtua sen verran, että on täynynyt vähän keksiä niihinkin jotain uutta ja kivaa. Taikinakirjas - Jotainmaukasta.fi

resepti

Resepti

Tämä viikko on kokonaisuudessaan tärkeä, koska se on virallinen hävikki -viikko. On tärkeä tietää miksi ei kannata heittää ruokaa turhaan r - Kokkaavaisi.blogspot.com

Intialainen hassunniminen vihanneslettu

Intialainen hassunniminen vihanneslettu

Intialainen keittiö on loppumaton aarre-aitta , ja sieltä olenkin löytänyt mm. dosa-letut, joita teen useinkin. Dosan tapainen on myös hassul - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Helppoo arkee – paahdettuja vihanneksia ja kvinoa-kikhernelisuketta

Helppoo arkee – paahdettuja vihanneksia ja kvinoa-kikhernelisuketta

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/GO GREEN Kukapa ei haluaisi syödä helppoa, hyvää ja terveellistä ruokaa. Sellaista, joka vielä valmistuu nopeasti ja n� - Jotainmaukasta.fi

SIRKKIKSELLÄ TÄYTETYT VIHANNEKSET

SIRKKIKSELLÄ TÄYTETYT VIHANNEKSET

Sirkkis saatu testiin valmistajalta Mitenkäs siellä suhtaudutaan hyönteisiin ruokana? Mä olen ollut tästä orastavasta sirkkabuumista vallan kiin - Hannansoppa.com

Ratatouillevuoka

Ratatouillevuoka

Ratatouille eli ranskalainen vihannesmuhennos on yksi pitkäaikaisista suosikkiruoistani. Se on ensimmäisiä ruokia, joita aloin nuoruudessani itse v - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Poimi koriin kesäkurpitsa – parhaat kesäkurpitsareseptit

Poimi koriin kesäkurpitsa – parhaat kesäkurpitsareseptit

Kesäkurpitsaa voi moittia tylsäksi, mutta silloin on kokkaajassa vikaa. Kun kesäkurpitsaa oikein käsittelee, se herää eloon ja maistuu muullek - Jotainmaukasta.fi

Älä unohda sumakkikukkakaalia

Älä unohda sumakkikukkakaalia

Tänä kesänä meillä eniten valmistettu grilliherkku on ollut sumakkikukkakaali. Ja hahaa, ei sen valmistaminen lopu, vaikka grillailu hiipuisiki - Jotainmaukasta.fi

Itketä munakoisoa – grillatut tandoorimunakoisot

Itketä munakoisoa – grillatut tandoorimunakoisot

Nämä grillatut tandoorimunakoisot on ehkä maailman helpoin grilliruokalisuke. Ja helppouden lisäksi tandoorikastikkeen ja miedon munakoison mät - Jotainmaukasta.fi

Itketä munakoisoa – grillatut teriyakimunakoisot

Itketä munakoisoa – grillatut teriyakimunakoisot

Nämä grillatut tandoorimunakoisot on ehkä maailman helpoin grilliruokalisuke. Ja helppouden lisäksi tandoorikastikkeen ja miedon munakoison mät - Jotainmaukasta.fi

Syvästi lomalla – savuperunamuusi

Syvästi lomalla – savuperunamuusi

Kun olen töissä, olen sitä 110 lasissa. Kun olen lomalla, osaan lepäämisen jalon taidon. Tällä hetkellä olotilaa kuvailee lähinnä laulu 'm - Jotainmaukasta.fi

Kun kaikki syö – fenkolisalaatti

Kun kaikki syö – fenkolisalaatti

PRESSIMATKA Päivät suorastaan vilistävät täällä ruoan ja viinin parissa eteläisessä Ranskassa. Välillä kokataan itse, välillä syödää - Jotainmaukasta.fi

ISOÄIDIN EVÄSRETKET-KESÄKEITTO

ISOÄIDIN EVÄSRETKET-KESÄKEITTO

Isoäidin kesäkeitto ei ole pelkkiä juureksia kuumassa maitoliemessä... Vanha resepti yllättää pinaatinlehdillä ja keitetyillä jokiravunpyrst - Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Paistettu ahven on juhannuksen kala

Paistettu ahven on juhannuksen kala

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/ KALANEUVOS Kun kelit ovat mitkä ovat näin juhannusta silmällä pitäen, taidan kokkailla tänä jussina sisätiloissa. Mu - Jotainmaukasta.fi

Majoneesimenu –  eli kuinka me skoolattiin majoneesilla

Majoneesimenu – eli kuinka me skoolattiin majoneesilla

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/HELLMANN'S Voitko kuvitella kattausta, jossa jokaisessa ruoassa on jotain majoneesista? Juu, ei kuulosta mahdolliselta, mutta - Jotainmaukasta.fi

Majoneesibileet!

Majoneesibileet!

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/HELLMAN'S Taisin jo edellisessä postauksessa mainita, että on aivan villiintynyt kaikkiin leikkuulaudoille tai tarjottimill - Jotainmaukasta.fi

Kevätjuhlien kaunottaret – lohi-bataatticrostinit

Kevätjuhlien kaunottaret – lohi-bataatticrostinit

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/KALANEUVOS OY Koko kevät on mennyt suunnitellessa ja järjestellessä lakkiaisia. Voit kuvitella, että tällaiselle ruokaih - Jotainmaukasta.fi

Pohjaton parsakaalipiirakka, vai onko se kakku?

Pohjaton parsakaalipiirakka, vai onko se kakku?

Tulevan sunnuntain Shavuot -juhlan alla ovat juustot ja juustokakut joka puolella esillä: ne kuuluvat tähän pyhään , ja suolaisten ja makeiden - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Pohjaton parsakaalipiirakka, vai onko se kakku?

Pohjaton parsakaalipiirakka, vai onko se kakku?

Tulevan sunnuntain Shavuot -juhlan alla ovat juustot ja juustokakut joka puolella esillä: ne kuuluvat tähän pyhään , ja suolaisten ja makeiden - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Äitienpäivänä kalaa ja viiniä Sisiliasta!

Äitienpäivänä kalaa ja viiniä Sisiliasta!

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ No nyt! Jos tämä ilma todella jatkuu läpi viikonlopun, niin sitten on äitienpäivä parhaimmillaan. Aurinko, vihertävät - Jotainmaukasta.fi

Munakoisoa mausteisessa kastikkeessa

Munakoisoa mausteisessa kastikkeessa

Yksi ruoka on ihastuttanut mua ihan erityisesti kuluneena talvena. Törmäsin sen tyyppiseen Ison Omenan Popomama- nimisessä ravintolassa ja sen jäl - Siskotkokkaa.blogspot.com

Becel asettui taloksi

Becel asettui taloksi

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/BECEL Siitä on nyt parisen vuotta aikaa, kun säntillisesti vähensin voin käyttöä ja siirryin kasvirasvoihin. Juokseviin - Jotainmaukasta.fi

Pakko oli kokeilla – ruusukaalisipsit

Pakko oli kokeilla – ruusukaalisipsit

Ruusukaalisipsit. Ja hei, nää toimi! studion jääkaappiin kertyy aina kaikkea jäämää. Nytkin varsin mallikelpoisia ruusukaaleja löytyi parik - Jotainmaukasta.fi

Hernettä nenään – kylmäsavulohi-hernerisotto

Hernettä nenään – kylmäsavulohi-hernerisotto

Tai ehkä kuitenkin suuhun. En oikein ymmärrä ihmisiä, jotka lykkivät herneitä siihen naamassa oleviin keskireikiin. Tähdätkää alemmaksi. S - Jotainmaukasta.fi

PAAHDETTU FENKOLI-PORKKANASALAATTI

PAAHDETTU FENKOLI-PORKKANASALAATTI

Tässäpä salaatti, joka vei sydämeni ensipuraisulla! Talvella parhaat salaatit syntyvät juureksista, jotka ovat parhaimmillaan uunin kautta tarjoi - Hannansoppa.com

PISTETÄÄN KALALLA KEVEÄSTI

PISTETÄÄN KALALLA KEVEÄSTI

Kalaa olisi hyvä syödä ainakin kaksi kertaa viikossa. Näin suosittaa mm. Evira. Uskallan väittää, että aika monikaan ei tähän suositukseen y - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Hyvä, parempi, parsakaali

Hyvä, parempi, parsakaali

Parsakaali on sellainen näppärä luottovihannes. Jos ei mitään ruoaksi meinaa keksiä, niin parsakaali helppoudessaan ainakin inspiroi. Ja hyvä - Jotainmaukasta.fi

SUURI SOSEKEITTOEXTRA

SUURI SOSEKEITTOEXTRA

Talvella maistuvat höyryävät keitot. Omia suosikkejani ovat pehmoiset sosesopat, joita syömme yleensä ainakin kerran viikossa. Heitämme kattilaa - Hannansoppa.com

SUURI SOSEKEITTOEXTRA

SUURI SOSEKEITTOEXTRA

Talvella maistuvat höyryävät keitot. Omia suosikkejani ovat pehmoiset sosesopat, joita syömme yleensä ainakin kerran viikossa. Heitämme kattilaa - Hannansoppa.com

Viikon smoohie-reseptit kerralla

Viikon smoohie-reseptit kerralla

Yhteistyössä Elsan ja Anikon Kupla&Radio Helsinki&CocoVi. Minulle ruuassa on aina tärkeintä maku. Aina. Siksi en yleensä vanno kaikkien - Punavuorigourmet.blogspot.com

Lämmin feta&tomaatti&mantelisalaatti

Lämmin feta&tomaatti&mantelisalaatti

Talvella salaatit ovat olleet jo ajatuksena sellainen, että minulle tulee kylmä. Kunnes keksin lämpimät salaatit. Nyt syön salaatteja kesättalve - Punavuorigourmet.blogspot.com

Kaikkea hyvää samaan pataan

Kaikkea hyvää samaan pataan

On monia sellaisia hyväksi todettuja makuyhdistelmiä, joilla onnistuu aina. Punajuuren ja sinihomejuuston parittaminen on yksi niistä. Kun joukko - Jotainmaukasta.fi

Kaikkea hyvää sushi bowliin!

Kaikkea hyvää sushi bowliin!

En ole oikein päässyt yli siitä, kuinka herkullisia sushi bowlit ovat. Söisin niitä lounaaksi vaikka joka päivä, jos jaksaisin niitä väsäi - Jotainmaukasta.fi

Arkiruokakikkoja

Arkiruokakikkoja

SISÄLTÖYHTEISTYÖ Viikonloppuisin ruoanlaittoon on yltiöpäisesti aikaa. Arkisin ei jaksa säätää, vaan kaikki taikatemput, jotka nopeuttavat - Jotainmaukasta.fi

Maanantain kasvisruoka – parsakaalifritterit

Maanantain kasvisruoka – parsakaalifritterit

Huh. Maanantai tuli melko pikaisesti. Johtunee lauantaitöistä. Mutta tätä hieman päätään nostavaa maanantaiagstia taklataan makoisalla kas - Jotainmaukasta.fi

Arkea ja avokaadosalaattia

Arkea ja avokaadosalaattia

Sain kun sainkin hoidokit päiväunille ja tunnin pari saan touhuilla aivan omiani, sitten alkaa taasen vilinä ja vilske täällä huushollissa.Tän� - Tupuv.blogspot.com

KOSKENLASKIJA-KANAKEITTO

KOSKENLASKIJA-KANAKEITTO

Blogiin on toivottu lisää näitä meidän arkiruokia ja tässä olisi nyt yksi tämän hetken lempparini. Keiton valmistaminen vie hetken aikaa, mut - Kaakaokermavaahdolla.blogspot.com

KOSKENLASKIJA-KANAKEITTO

KOSKENLASKIJA-KANAKEITTO

Blogiin on toivottu lisää näitä meidän arkiruokia ja tässä olisi nyt yksi tämän hetken lempparini. Keiton valmistaminen vie hetken aikaa, mut - Kaakaokermavaahdolla.blogspot.com

Juuressoseista iiseimpää arkiruokaa

Juuressoseista iiseimpää arkiruokaa

On mahtavaa, kun löytää jonkin tuotteet, joka vain kolahtaa. Mulle tämä juttu on ollut vihannestiskistä löytyvät, valmiit juuressoseet. Ni - Jotainmaukasta.fi

Vegaaniherkkua leivän päällä - ruusukaali&suolapähkinätahna

Vegaaniherkkua leivän päällä - ruusukaali&suolapähkinätahna

Vaikka en tänä(kään) vuonna osallistu Vegaanihaasteeseen, niin taloutemme pienentyessä olemme skidien kanssa siirtyneet entistä enemmän syömä - Punavuorigourmet.blogspot.com

Kurpitsalaatikko – mainio herkku joulupöytään

Kurpitsalaatikko – mainio herkku joulupöytään

On perinteiset laatikotkin ihan ok kaikessa tasaisessa ruskeudessaan, mutta on hauska hakea uusi tapoja nauttia joulupöydässä, myös silmillä� - Jotainmaukasta.fi

SARJASSAMME BEST KEPT SECRETS

SARJASSAMME BEST KEPT SECRETS

Kaupallinen yhteistyö HOK Elanto ja ViinimaaRavintolalounas. Olen niin kyllästynyt laitosmaisiin buffetlinjastoihin ja pitkän linjan ala carte- lo - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com